培智六年级生活适应教案设计.docVIP

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  • 2019-03-13 发布于安徽
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实用标准 文档 第一单元 吃早餐 1 中式早餐 一、教学目标: 1.了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题。 2.通过方案设计、社会调查、统计分析等活动,提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式。 3.锻炼学生的口语交际及社会实践能力。 二、教学重难点: 教学重点: 培养学生研究问题、思考问题的正确方法。 认知吃好早餐的重要性。 教学难点:中式早餐认识 教师准备:多媒体课件、 三、教学过程 (一)创设情境,导入新课 学习指导语: 同学们,有没有听说过这样的三句话:(出示课件) 早饭是金,午饭是银,晚饭是铜! 早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少! 早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐! 你觉得这三句话告诉了我们什么?关于中式早餐你想去研究什么? 学生活动: 1.谈一谈自己平时吃中式早餐的情况,观察认识。 看课本p2 2.交流自己对早餐的了解。 3.做一做 喝豆浆,吃包子 (1)选择口味 (2)加上适量的作料。 (3)搅拌 (4)喝豆浆、吃包子 (二)油条、包子、面条、等都是我们喜欢吃的中式早餐 温馨提示 喝豆浆时,要小心烫。 友好支持 与爸爸妈妈一起尝试吃各式各样的中式早餐。 教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康。 教学反思: 2 西式早餐 一、教学目标: 1.了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐营养问题,能设计科学合理的早餐。 2.培养学生不挑食、不偏食的良好习惯。 二、教学重难点:通过探究了解早餐与健康的关系,掌握合理的早餐搭配方法。 三、教学准备 课件 图片 四、教学过程 (一)轻松谈话,导入新课 教师指导语 :上节课我们学习了中式早餐,今天我们学习西式早餐,我们以前认识一下西式早餐。 观察认识p5 (二)做一做 面包涂果酱 先拿出一片面包 用勺子将果酱涂到面包上 再拿出一片面包,将两片面包合在一起 吃面包 燕麦片、烤肠、面包等是我们常见的西式早餐。 (三)小结 炸鸡块、汉堡、烤肠等热量很高,我们不要吃得太多。 友好支持和爸爸妈妈一起品尝西式早餐 教学反思 3 各地的特色早餐 一、教学目标: 1.学习制作一些简单的早餐,在实践操作中,掌握一些劳动技能,并体会父母及才长辈的辛劳。 2.通过制作营养早餐,培养学生分析解决问题,发展创新,审美及关注健康、关注生命的科学态度。 3.体会与人交往的快乐,提高动手能力,养成从小爱劳动的习惯。 二、教学重难点:增强动手实践的能力和参与社会生活的能力。 三、教师准备:多媒体课件。 学生准备:彩色卡纸、剪刀、笔、面包(或馒头)、西红柿、黄瓜、鸡蛋、甜面酱(或沙拉酱、番茄酱)适量。 四、教学过程: 欣赏图片,情境导入 1.教师出示几组营养早餐图片。 教师指导语:看到这些图片,有什么感觉? 学生自由发言:好饿啊,非常想吃…… 教师:是啊,看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口,大家最想吃的是什么? 学生异口同声的说:“吃海鲜面”。 做一做 吃海鲜面 用筷子夹面条 喝汤 吃海鲜 我国地广人多,东南西北地都有自己的地方特色早餐 小结 和爸爸妈妈一起品尝家乡的特色早餐,通过欣赏不同风格的早餐引入新课,极大的激发了学生学习的兴趣,激发学生的创作欲望。 教学反思: 4 自助早餐 一、教学目标 1、了解自助早餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。 ??? 2、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。 二、教学重难点: 学会合理搭配,文明用餐 三、教学准备 课件、图片 四、教学过程 (一)观察认识p11 (二)做一做 搭配早餐 牛奶+鸡蛋+面包 酸奶+鸡蛋饼+苹果 面条+水果沙拉 豆浆+包子+橘子 吃自助早餐 拿餐盘和餐具。 选择自己喜欢吃的饮料、点心和水果。 寻找餐位 就餐 (三)友好支持 和爸爸妈妈去家附近的酒店尝试吃自助早餐 、(四)小结 自助早餐有多种多样的点心、水果和饮料等,吃自助餐早餐时,我们要学会合理搭配,文明用餐。吃自助早餐拿食品时要适量,不要浪费。 教学反思 第二单元 使用小家电 1 电吹风 一、教学目标 1、 会使用电吹风,知道它的结构。 2、养成良好的习惯,认识电吹风。 二、教学重难点: 学会使用电吹风 三、教学准备 课件、图片 四、教学过程 (一)、观察认识p56 (二)、做一做 使用电吹风(如图) 1接上电源 2按下:开或关键 3选择档位。4吹干头发 (三)、温馨提示 用电吹风吹头

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