2015-在线外卖行业发展必然性分析.pdfVIP

前 言 在线外卖是刚刚兴起的餐饮O2O业态，2015年以来，在线外卖行业颇受资本市场的认可， 众多第三方外卖平台获得多轮融资，形成了互联网餐饮新一轮的市场井喷。而在整个餐饮 O2O行业中，在线外卖看似进入门槛低，但实操难度却很大。因此，有必要对在线外卖行 业的市场潜力、发展痛点以及竞争格局进行深度剖析，以做出正确的竞争和投资策略。 在线外卖行业发展必然性分析 1. 在线外卖是对餐饮团购的升级 目前，中国餐饮O2O主要模式可以分为四大种类：团购类，以美团、百度糯米、大众点评为代表，引进美国 Groupon模式，全面接入本地餐户，团购起步较早，是目前餐饮O2O的主要模式；点评类，以大众点评为 代表，通过长期的积累，汇集了大量餐厅和用户的信息，起到了市场培育的作用；订餐类，以订餐小秘书为 代表，帮助用户通过互联网渠道预定就餐作为、甚至餐品，提升用餐质量；外卖类，以饿了么、美团外卖外 代表的第三方外卖平台是餐饮O2O领域近期最受资本青睐的O2O模式，千万级美元融资频频发生，并且众 多传统餐饮和互联网巨头和纷纷布局，市场在近年来快速发展。 目前中国餐饮O2O主要模式及代表商家 主要模式 代表商家 团购 美团网、大众点评、百度糯米、窝窝团、拉手网 预定 排队网、订餐小秘书、宴请网 点评 大众点评、开发网 外卖 淘点点、我有外卖、锦食送、饿了么、生活半径、外卖单、美团外卖、零号线、百度外卖、外卖超人、易淘食 资料来源：前瞻产业研究院整理 2. 在线外卖行业经济环境评估 团购为在线外卖积累大量用户 “宅经济”、“懒人经济”日益凸显 2015年1-6月团购市场成交额为769.4亿元，6月成 在“互联网+”的浪潮下，移动支付越来越普及， 交额167.4亿元，环比增长14亿元，增幅为9.1%； 多种生活服务业态发生着颠覆性的变化，这些变化 参团人数2.5亿人次，环比增长1763万人次，增幅 不仅满足了消费者的需求，也让人们的生活更加便 为7.6%。从第二季度的销售数据来看，在4、5、6 捷、舒适。“懒人经济”作为一种经济现象，事实 月当中，月“成交额”以及“参团人数”保持小跨 上已经不可逆转，其本质是社会分工的不断细化， 步增长的趋势。 如今随着互联网经济的发展，原油的很多服务业借 助互联网的翅膀，可以更加精确地服务每一位互联 2011- 2015上半年度团购市场参团人数变化 （单位：万人次，%） 网用户，通过分工完成更多更细致的服务，这也是 “互联网+”的魅力所在——互联网并不创造新的东 140000 180% 118460.7 160% 西，但它让传统产业能够卖出更多的东西。 120000 140% 100000 120% 截止2015年12月，我国网民规模达6.88亿人， 80000 100% 全年共计新增网民3951万人，互联网普及率为 60000 46225