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《燃烧和灭火》教学设计(第1课时)
一、教学目标
(一)知识与技能
1.认识燃烧的条件和灭火原理。
2.认识防火、灭火的措施以及自救的一般方法。
3.通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力。
(二)过程与方法
1.通过探究燃烧的条件,理解对比的学习方法。
2.在学生体验科学探究过程中,培养学生思维能力,分析问题、解决问题的能力,提高学生的科学素养。
(三)情感、态度与价值观
1.体会了解自然规律,才能更好地利用自然,形成科学自然观。
2.帮助学生树立安全意识,珍爱生命,加深社会责任感。
二、教学重难点
教学重点:通过对多种燃烧现象的分析与综合,认识燃烧的条件。
教学难点:燃烧条件与灭火原理的应用。探究方案的设计与实施。
三、教学策略
本节课选自人教2011版化学九年级上册第七单元《课题1 燃烧与灭火》第一课时。在此之前学生已经在第二单元接触过一些燃烧现象,并初步了解了氧化反应的概念;并在刚刚结束的第六单元学习中了解到二氧化碳是可以灭火的。这些都为本节课的学习提供了知识基础。在这一课题中学生将会对燃烧进行理论层面的认识,并为在下一课时对氧化反应类型(缓慢氧化和剧烈氧化)的梳理打下基础。
燃烧与灭火是与生活联系非常紧密的化学现象。但是现代的中学生因为家庭人口结构和学习压力的双重影响,对这些化学现象的实际认识是比较缺乏的。在思维方面,初中生的抽象逻辑思维虽占优势,但很大程度上还属于经验型,需要感性认识的直接支持。
四、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
创设情境,引入新课
【情境引入】介绍人类利用火的发展历程和两起火灾情况。
观看图片和新闻报道。
体会燃烧在人类发展历程中的作用,还要认识到燃烧也会给人类带来灾难。
【板书】课题1 燃烧和灭火
?
环节二
由“使蜡烛熄灭”的方法总结灭火原理
【提出问题】请同学们用不同的方法熄灭蜡烛。
学生分组实验,并记录熄灭方法。
通过这样一组简单的实验,帮助学生建立最直观的体验。
【板书】记录学生找到的灭火方法。
各组交流灭火方法。
?
【提出问题】水为什么能浇灭蜡烛?其他灭火方法中,哪些还利用了降温原理?
学生思考并回答。
?
【提出问题】盖灭利用了什么原理?剪灭利用了什么原理?……
学生思考并回答。
学生通过对灭火使用的不同方法的分析,找到它们背后的共同原因。
【讲解】着火点的含义。
?
?
【过渡】通过分析灭火方法,我们总结出了灭火的原理。我们只要利用其中的任何一个原理就能把火灭掉。
?
学生利用自己很容易就能获得的灭火方法,体验灭火的原理。
【总结】灭火原理。
学生阅读常见物质的着火点。
?
环节三
分析灭火原理、总结燃烧条件
【过渡】请同学们根据灭火原理推测物质燃烧需要满足什么条件?
学生尝试说出燃烧的条件。
由此及彼,学生会很容易联想到燃烧的条件。
【演示实验】燃烧的条件。
观察实验。
培养学生观察能力、思维能力,分析问题、解决问题的能力。
【提出问题】
(1)请描述实验现象。
(2)为什么①处的白磷燃烧?而②处的白磷和③处的红磷没有燃烧?
(3)如何让②处的白磷燃烧?
(4)请你分析出燃烧的条件有哪些?
学生描述实验现象。小组讨论。学生解答问题。
通过探究燃烧的条件,理解对比的学习方法。
【总结】燃烧的条件。
?
?
【提出问题】图中①②③处:对比哪两处现象可以得出“燃烧需要氧气”?对比哪两处现象可以得出“燃烧需要温度达到着火点”?
?
?
环节四
安全教育
【过渡】燃烧给人类带来了许多便利,但是任何事物都具有两面性,燃烧也是如此,由于人们使用不当常常引发火灾,给人类带来灾难。
?
加强防火知识教育,使学生深切明白,防火更重要。
【播放视频】为了避免火的危害,我们首先要防火,防火重于灭火。
观看视频。
【提出问题】在你家里哪些地方存在火灾的隐患?采取什么措施预防?
组内讨论。
【总结】防火重于泰山,我们要做到以下几点:1.电线插座勤检查。2.离家要把气电断 。3.烟头火柴不乱扔。4.预防明火引火灾。
组间交流。
【过渡】尽管我们很小心的防火,但是有时候防不胜防,可能会引起失火。一旦失火,不要惊慌。因为着火的前几分钟,火势很小,还能控制。所以我们一定要把握好这个关键时机来灭火,否则,火势变大,就很难灭掉。所以着火初期,我们要坚决的灭火。
?
使学生知道遇到火情先判断大小,再采取恰当的措施。
【提出问题】油锅着火、电器着火、液化气罐着火,怎么灭火?
学生回答。
对前面学习的灭火知识进行一个小检测。
【讲解】简单介绍常见灭火器
学生阅读。
?
【过渡】当我们错过灭火的最佳时机,火势已经很大,我们应该怎么办?
?
?
【提出问题】住宅楼内着火,你会采取哪些措施呢?
组内讨论组间交流。
通过防火—灭火—逃生,三个环节的讨论,帮助学生树立安全意识,使
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