北京高星级饭店女性员工性别感知分析-OpenRepositoryofNational.PDF

旅 游 学 刊 第 30 卷 2015 年第 9 期 Tourism Tribune Vol. 30 No. 9 ，2015 北京高星级饭店女性员工性别感知分析 秦金芳，杨 钊 （安徽师范大学国土资源与旅游学院，安徽芜湖241003） ［摘 要］女性研究是当前国际学术界的热点领域，饭店业是女 想，其目的是为了在提高女性自身的权利、地位的 性从业集中的行业，从性别感知视角探讨饭店女性从业的研究 同时，使人权或民权得到广泛的贯彻和实施，使两性 具有较强的理论与现实意义。文章以北京4家内资五星级饭店 [1] 关系、婚姻、家庭、人类和社会制度健康协调发展 。 中的女性员工为研究对象，通过问卷调查和SPSS软件统计分 随着女性从业人员数量和就业率不断上升、就业领 析，探讨饭店女性从业性别感知。研究发现：（1）女性员工的从 域不断扩大，国内外对女性人员从业状况的研究越 业动机结构有很明显的性别觉醒意识。女性就业的首要动机是 来越多，其中最受学术界关注的就是女性主义的核 以实现自我价值为核心的追求男女平等和得到社会认可等因 [2] 心思想“性别平等”问题 。社会转型使妇女就业发 素，其次为地方吸引条件和工作本身能给她们带来的激情与乐 生了较大的变化。与之相伴随，女性的就业动机、 趣，职业避风港和亲友因素并不是她们就业考虑的重要动力。 [3] （2）饭店业女性从业存在程度不一的性别歧视感知，水平职业隔 意愿也出现了转变 。传统的挣钱养家、就业防老 离和玻璃天花板效应感知较为强烈，工资性别差异认同较弱，垂 等已渐渐被发挥个人才能、在社会上有地位、在家 直职业隔离现象较不认同。（3）饭店就业给女性带来了精神和物 庭里有地位、置身于社会集体之中等新的就业动机所 [4] 质双重层面的积极影响。在物质层面，饭店从业给女性带来的 代替 。Recepoğlu在研究土耳其女性高中教师的 能力素质提高和更多就业机会感知最为强烈；在精神层面，女性 从业动机水平时发现，从业者自身对工作的兴趣与爱 独立意识的提升得到最强认同。 好、工作的预期效益以及用人单位提供的薪酬福利状 ［关键词］女性员工；从业动机；从业性别歧视；从业性别影 [5] 况是从业者的主要从业动机 。女性就业是女性获 响；饭店业 取收入、赢得社会尊重、实现自我价值的基本手段。 ［中图分类号］F59 职业性别平等指在职业发展中是否存在性别 ［文献标识码］A 歧视问题。性别歧视按其表现形式可以分为直接 ［文章编号］