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- 2019-03-29 发布于河南
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课题1 溶液的形成(2)
探究活动1 如何去油污
药品:植物油、洗涤剂、水。
仪器:试管。
试管内加
入的物质
振荡现象
倒掉液体
后的试是
否干净。
前
后
静置
水和植物油
水、植油
和洗涤剂
结论
讨论:实验中你看到了什么现象?是否和上节课配制得到的溶液一样?它们有什么不同? 这样的液体稳定吗?
这种液体叫做乳浊液
我来试一试
沾有油污的手帕该怎么洗呢?现在在你的实验桌上有洗涤剂、肥皂水、汽油、纯碱溶液等,用你所设计的方法进行实验,把手帕上的油污洗干净。
汽油和洗涤剂去油污的道理一样吗?
乳化现象在日常生活中有哪些应用?
探究活动2溶解时的吸热、放热现象
你能否设计一个实验,来探究物质溶于水时是放热还是吸热呢?并画出所设计的实验简图。
药品:固态NaCl、NH4NO3、NaOH等
仪器:试管、烧杯、玻璃棒、温度计等
为什么在溶解的过程中会出现不同的现象呢?
我来设计
如果没有温度计,如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案。
可供选择的用品有:烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、U型管、玻璃片,NaCl、 NH4NO3、NaOH
课外作业
1.家庭小实验
将家中的日用品溶于水,继续探究物质溶解时的吸热和放热现象。
2.调查研究
围绕洗涤用品,选择自己感兴趣的课题进行调查研究
小结
一、乳化现象
1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
2.乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。
二、溶解时的放热和吸热现象
溶解时发生了两种变化:1.放热;2.吸热。
小结:吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降低;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。
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