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·52 · 粮 食 储 藏 20 17 (5)
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檱 问题探讨 檱
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储粮异常评测方法探析*
1 2 1 1,3
吴 兰 王若兰 李秀娟 文成林
(1 河南工业大学电气工程学院 45000 1)
(
2 河南工业大学粮油食品学院 45000 1)
(3 杭州电子科技大学系统科学与控制工程研究所 3100 18)
粮食储备是确保粮食安全的必要途径和重要手
1 储粮异常检测及预测研究现状
,
段 是为发生粮食歉收减产和价格异动时进行宏观
, ,
调控 保障粮食供给 在战争和自然灾害等特殊情 、 、 、
储粮异常模式包括霉变 害虫 结露 发热
,
况发生时确保粮食安全 保持社会安定的重要战略 。 ,
等 不同异常模式的特征参数不一样 其相应的检
。 ,
措施 然而我国每年粮食产后损失严重 其中储粮 测及预测方法也不一样。由于储粮微生物和害虫引
200 。
环节损失就达 亿千克 按照国家粮食安全中长 起储粮劣变所占比例最大,本部分重点对储粮微生
, 2020 5700
期规划纲要 全国粮食消费量在 年约 亿 、 。
物和害虫的检测预测方法进行阐述 分析与总结
, 95% ,
千克 如果按国内粮食自给率 计算 那么全国 、 、
储粮害虫是指危害粮食 油料 种籽及加工产
粮食产量应达到5400 。
亿千克 如果能在产后储藏环 。
品储藏的昆虫 它们不仅会引起储粮数量和质量上
节减少粮食损失一个百分点计算,每年可减少损失
,
的严重损失 其生命活动还会引起储粮发热和霉变
约60 ,
亿千克 接近产粮大省陕西省粮食年产量的总
。 ,
等现象 因此 储粮害虫快速有效检测及预测是安
。 , , 。
和 因此 必须有效降低储粮损失 保证粮食安全
全有效储粮的关键一环,也是世界共同关注的课
、 、 、
我国由于霉菌 结露 害虫 杂质等异常现象
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