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课题3水的组成
(第一课时)
教 学 目 标
知识与技能
1.通过电解水的实验探究活动认识水的组成。
2.了解水的物理性质,氢气的性质。
过程与方法
1.认识科学探究的意义和基本过程,进行初步的探究活动。
2.能主动与他人交流与讨论,清楚表达自己的观点。
情感态度
与价值观
1.通过电解水的实验对学生进行物质可分解的教育,培养实事求是的态度。
2.了解人类认识物质世界的过程和方法,培养严谨求实、勇于创新的科学精神。
教学重点
通过实验活动分析水的组成
教学难点
实验误差分析
教学媒体
多媒体、实验器材
教学内容及问题情境
学生活动
一、新课引入
出示生活中有关水的图片。
二、新课教学
(一)水的物理性质
让学生总结水的相关物理性质
通常状况下:
颜色
气味
味道
状态
熔点
沸点
密度4
数九严冬,寒风刺骨,江河冰封,水中的生物却能安然度过,这是为什么?
啤酒瓶放在冰箱冷冻室为什么会炸裂?
(二)水的组成发现历史
介绍三位科学家发现水的组成过程
英国的化学家普利斯特里,常常爱给朋友们表演魔术:他拿了个“空”瓶子,在朋友们面前晃了几下,然后,他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪!”的一声,瓶口吐出了长长的火舌,但立刻又熄灭了……
原来,这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气”体(氢气)和空气。它们混合后点燃,会发出巨大的声响。
起初,普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后,瓶子里还有一位神秘的“客人”。终于有一天,普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠!
1781年,普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。
卡文迪许用不同比例的“可燃空气”和空气混合物进行实验,证实了普利斯特里的发现,并断定生成的液体是水。
在氧元素被确认后,卡文迪许用纯氧代替空气,从而确认2体积的“可燃气”与1体积的氧气恰好化合成水。
虔诚的“燃素学说”信徒,还始终认为水是一种元素,没有做出正确的解释。
卡文迪许的助手布拉格登于1783年6月访问巴黎时,将这一实验告诉了拉瓦锡。
拉瓦锡立即进行了跟踪实验, 不仅合成了水,同时还将水分解为氧气和氢气,再次确认了水的组成,并且用氧化理论给以准确的说明。
氧化学说是对“燃素学说”的否定,关于水组成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的批判。
(三)介绍氢气的性质
(教师演示)实验室制取并收集一瓶氢气。流吹肥皂泡并用火柴点燃肥皂泡
(小结)氢气的物理性质:通常状况下,是一种无色、无味的气体,密度比空气小,难溶于水
介绍氢气验纯的方法和化学性质
点燃验纯方法:听到尖锐的爆鸣声,表示不纯;听到轻微的爆鸣声或噗的一声,表示已经纯净。
点燃
点燃化学性质:可燃性:氢气 + 氧气 → 水
点燃
H2 + O2 → H2O
(四)电解水的实验
【演示】今天我们就沿着前人的足迹来探究它的组成。
教师介绍实验装置及观察的重点。
两极都产生气泡,正负极气体体积比约为1:2
猜想一下两极产生的分别是什么气体?用什么方法加以检验?
接负极的气体:(能燃烧,产生淡蓝色火焰)--H2
接正极的气体:(使带火星的木条复燃)---O2
引导学生总结实验:
正氧负氢,体积比为1:2,写出此反应文字表达式,说出属于什么基本反应类型。
引导学生谐音记忆法: 负氢大,正氧小 正氧负氢,氢二氧一
(父亲大,正养小) (正养父亲,尽片孝心)
通电
通电
H2O → H2 + O2
【分析讨论,得出结论】
探讨教材中的“讨论”栏。
通过以上实验说明水是由什么元素组成的?
(2)得出结论:水是由氢氧元素组成。
问:刚才我们做的实验H2和O2的体积比与理论值2:1有误差,请分析是什么原因?
(引导学生从装置和各自的物理性质考虑)
【科学探究过程】
提出假设设计方案探究实验现象论证结论推理
练习:
1、在电解水实验中,插入正极的玻璃管和插入负极的玻璃管内汇集的气体体积比是 ,体积小的气体能使带火星的木条 ,其物是 ;
体积大的气体能 ,发出 色火焰,其物质是 。
由于水在通电条件下分解成 和 , 证明水是由 和 组成的,
该反应的符号表达式是 ,它属于 反应。
2、根据右图所示电解水装置中的现象,判断所接电源的正负极,图中A点表示 极,B点表示 极。
3、下列各题的
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