加工番茄叶片β-胡萝卜素代谢与盐胁迫的相关性研究-植物学专业论文.docxVIP

万方数据 万方数据 石河子大学学位论文独创性声明及使用授权声明 学位论文独创 性 声明 本人所呈交的学位论文是在我导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除 文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研 究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确的说明并表示谢意。 研究生签名: 徐 Jt 时间 : 1f1年 fJ] I 日 使用授权声 明 本人完全了解石河子大学有关保留、使用学位论文的规定，学校有权保留学位论文并向国家主 管部门或指定机构送交论文的电子版和纸质版。有权将学位论文在学校图书馆保存并允许被查阅。 有权自行或许可他人将学位论文编入有关数据库提供检索服务。有权将学位论文的标题和摘要汇编 出版。保密的学位论文在解密后适用本规定。 叫研究生签名 : 孩 苯 叫 导师签名 时间 : )o lt..p 年 J月 6 日 时间:如吁年 J 月 6 日 加工番茄叶片β 加工番茄叶片β-胡萝卜素代谢与盐胁迫的相关性研究 摘 要 新疆盐碱地分布面积广且有逐年加重的趋势，盐胁迫不仅会影响植物的生长发育、产量等，甚 至会影响到植物的次级代谢水平。为探讨盐胁迫对加工番茄的生理生长及色素代谢的影响，本试验 选择了新疆本地栽培种石红 305 和里格尔 87-5，以及高耐盐的推广品系 LA2711 为材料，设置 4 个 不同盐浓度梯度 0、50、100、150 mM NaCl，研究供试品种的萌发期耐盐性，幼苗生长和生理特性， 并通过检测不同胁迫时期叶片中β-胡萝卜素含量，以及在转录水平对代谢过程中关键酶基因的表达 量的测定，初步探讨了盐胁迫对β-胡萝卜素影响的分子机理，主要结果如下： 1、对 3 个加工番茄品种萌发期在各处理盐浓度下的发芽率、相对发芽率、发芽势、发芽指数、种子 萌发活力、下胚轴长、胚根鲜重等指标进行测定，并对各指标随盐浓度增加的下降率进行综合打分 评定，得出 3 品种萌发期耐盐性的高低为：石红 305里格尔 87-5LA2711。 2、幼苗期生长指标中，盐胁迫对株高以及地上和地下部分干鲜重的影响最为明显，且在低盐浓度条 件下（50 mM NaCl）对番茄幼苗的生长具有一定的促进作用，150 mM NaCl 条件下，各生长指标均 显著下降；随着盐处理浓度的升高，幼苗叶片中的可溶性糖及脯氨酸含量均呈升高趋势，且在 150 mM NaCl 浓度下升高最为明显；对叶绿素含量的测定表明，50 mM NaCl 浓度下呈增高趋势，随后开始 逐渐下降，其中叶绿素 a 的变化较叶绿素 b 小，且盐胁迫处理时间不同，叶绿素含量随盐浓度增加 的变化趋势也不同；综合比较 3 个品种生理期生长及生理质指标的变化幅度，可以得出 3 个加工番 茄品种幼苗期的耐盐性高低与萌发期试验结果相符。 3、对不同时期幼苗叶片中β-胡萝卜素含量的测定表明，随着盐胁迫时间的变化，各盐浓度处理下叶 片中β-胡萝卜素含量的变化规律也会发生相应改变，其中石红 305 在各处理叶片中β-胡萝卜素规律变 化较里格尔 87-5 和 LA2711 明显，说明耐盐性较强的品种其叶片可以在较短时间内，调整体内色素 代谢以适应外界环境的变化；对老叶的测定表明，盐胁迫对老叶叶片中β-胡萝卜素代谢的影响相对 较小，表明盐胁迫对加工番茄叶片色素代谢的影响主要集中在幼嫩组织中；3 个供试品种，其叶片 β-胡萝卜素含量及随盐分的变化规律与品种的基因型以及耐盐性等有关。 4、对β-胡萝卜素代谢过程中关键酶基因 Psy2、Pds、Lyc-β的表达量的测定表明，一定程度的盐胁迫 会通过上调或下调关键酶基因的表达来影响β-胡萝卜素含量，其中 Lyc-β与β-胡萝卜素含量的变化最 为密切。 新疆本地栽培品种在萌发期和幼苗期的耐盐性强于高耐盐的推广品系 LA2711，这与当地品种 对新疆特殊环境的长期适应有关；3 品种叶片中β-胡萝卜素含量随盐胁迫浓度和时间的变化与品种的 基因型及耐盐性相关，一定程度的盐胁迫可以通过调节β-胡萝卜素代谢过程中关键酶基因的表达量 来影响其含量的变化；而加工番茄的耐盐性与其叶片色素代谢以及相关生理生长特性的具体相关机 制还需进一步探索。 关键词：加工番茄；盐胁迫；耐盐性；β-胡萝卜素；酶基因表达 I 万方数据 万方数据 ABSTRACT The area of saline-alkali soil in Xinjiang was wide and becoming heavier year by year, salt stress could not only affect the plant growth, development and yield, and even affect its seconda