课件：孕期营养.ppt

智商高的孩子大脑构成 脑细胞数量多。有1000亿个脑神经细胞，数亿个脑神经胶质细胞。 脑细胞质量高。其脑细胞就像棵根深叶茂的大树。脑细胞的神经树突、突触长，延伸幅度大。传递脑信息的轴突像信息高速公路那样宽敞，思维敏捷。 智商低的孩子大脑构成 其脑细胞数量少，不够1000亿，仅有优秀孩子脑细胞数量的70%-90%。 脑细胞体积小，发育缓慢，终生赶不上同龄孩子。 脑细胞 怎么就能长好呢？ 脑细胞的生长过程 妊娠第4周起，胚胎就已形成三个 原始脑泡。 妊娠第8周起，胎儿脑神经细胞开 始增殖。 脑细胞的生长发育 三个阶段 第一阶段：脑细胞增殖阶段 从妊娠3-6个月，是脑细胞生长的第一个高峰。这个阶段，脑细胞数量急剧增加，脑的形状大致完成。 第二阶段：脑细胞增殖和增肥阶段 妊娠7-9个月，是脑细胞增殖、增肥阶段。在这三个月，一方面是脑细胞数量持续增加，另一方面是脑细胞体积开始增大。 细胞的树突分枝增加，细胞与细胞之间的突触接合，网络组织形成。对孩子智力来说，神经细胞树突的增加和突触的形成，远比神经细胞的数目更重要。 第三阶段：脑细胞增肥阶段 从出生后3-6个月，是脑细胞的增肥阶段。这个阶段，是脑细胞增长的又一个高峰。 主要是神经胶质细胞的分裂和增殖，神经纤维外髓鞘形成。 孩子能否长够1000亿个脑神经细胞与孕期营养有关 孩子在子宫里，脑细胞以平均每分钟25万个的速度增长。 脑细胞的生长需要特定的物质原料——即特定的营养成份。孕妇营养好（营养全面、均衡、充足），有利于孩子长够1000亿个脑神经细胞。反之，脑细胞数量则会长不够。 孩子能否长够1000亿个脑神经细胞与孕期营养有关 孩子的脑神经细胞只能在出生前形成。也就是说，只能在母亲的子宫里生长。 孩子出生以后，脑神经细胞的数量终生不能增加，不像其它细胞那样能够更换，而是终生不能更换！ 营养对胎儿、婴幼儿的大脑生长和发育有无可置疑的影响 胚胎期如果营养不良，则大脑细胞的总数只有正常细胞数量的82%。 如果出生前和出生后均有营养不良，则大脑细胞总数仅为正常细胞数的40%。 如果长期营养不良，大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿，相当于优秀儿的1/2-3/4。 孕妇要特别注意及时的营养补充。胎儿在3—9个月，要在正常饮食外注意补充蛋白质、α—亚麻酸、牛磺酸、卵磷脂、铁、碘、锌、叶酸、维生素B、D、E等强脑的营养素。 高智商孩子的大脑奥秘 α—亚麻酸与智能 脂肪是人体必需的营养素之一。 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 （人体不能自身合成的必需脂肪酸） 饱和脂肪酸：普遍摄入过量，应控制摄入 单不饱和脂肪酸：可从饮食中足量摄取 多不饱和脂肪酸：α—亚麻酸，只存在于某些特殊的植物中，需专项补充才能满足需求 什么是α—亚麻酸？ α-亚麻酸是一种N-3系多不饱和脂肪酸，以甘油脂的形式存在于特殊的深褐色植物中，自然界稀缺。 深海中的鱼、贝、蟹类，通过食入深海里的特殊植物，而使体内含有α-亚麻酸，人吃了深海里的鱼、贝、蟹而摄入部分α-亚麻酸。 成功人工种植α-亚麻酸 目前我国已将富含α-亚麻酸的植物成功在陆地人工种植，并运用生化技术提取出纯度高达75%的高纯α-亚麻酸。 α—亚麻酸的重要功效 α—亚麻酸为什么对孕产妇重要呢？ α—亚麻酸是构成人体细胞的核心物质。它能在多种酶的作用下，在肝脏代谢为DHA和EPA。DHA和EPA是脑、视网膜等细胞膜的重要成分，对大脑细胞的生长和发育起着极为重要的作用。 孕妇摄入了α—亚麻酸，能利用自己的肝脏给胎儿代谢出胎儿需要的代谢物，通过血液输送到胎盘供应给胎儿，成为胎儿脑细胞生长必需的物质原料。 产妇摄入α—亚麻酸，在参与肝脏代谢后，将代谢物渗透到乳汁，通过乳汁供养给婴儿。 孕妇真的缺乏α-亚麻酸吗？ 因为含有α-亚麻酸的植物源在自然界稀缺，所以食物中含量稀少。内陆地区的孕产妇尤其普遍缺乏α—亚麻酸。 我国孕产妇每日需要摄取1300毫克的α-亚麻酸。而日常生活中实际平均摄取量，不足需求量的一半，因此，孕产妇需要专项补充。 α-亚麻酸 真的有那么神奇吗? 如何补充α-亚麻酸？ 从怀孕前一个月，多吃深海鱼类：石斑鱼、左口鱼、核桃。 专项补充：孕产妇营养包—润康，含有1000毫克的75%α-亚麻酸、此外还含有叶酸、卵磷脂等12种营养素。 孕期服用润康是孕产妇实现优生优育，满足胎婴儿大脑发育的营养需求的有效选择！ 最近世界儿童健康基金会的专家指出： 　　在孕期、哺乳期、幼儿早期 供给补充多不饱和脂肪酸是很有必要的， 　以保证大脑、中枢神经系统和 认知能力的健康发展，为一个 人一生的聪明才智打好坚实的 基础。 祝愿： 所有妈妈青春靓丽！ 所有宝宝健康聪明！