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Q/XT0001S—2010
Q/SOM ××××—××××
PAGE 2
PAGE 1
Q/SYKL
山东凯乐黑豆制品有限公司企业标准
Q/SYKL 0001S-2015
其他粮食加工品
2015-08-10发布
山东凯乐黑豆制品有限公司 发布
Q/SYKL 0001S-2015
Q/SYKL 0001S-2015
I
PAGE III
前 言
根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准主要起草人:齐岗岭、穆建英。
本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。
PAGE 6
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Q/SYKL 0001S-2015
其它粮食加工品
1 范围
本标准规定了其它粮食加工品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以五谷杂粮(小麦、玉米、 稻米、高粱、小米、燕麦、黑麦、黑米、糙米、糯米、黄豆、黑豆、绿豆、小豆、花生、芝麻、荞麦)为主要原料,添加或不添加白砂糖、核桃仁、枸杞、红枣、葵花籽、决明子、食用玉米淀粉、薏苡仁、阿胶、山药、茯苓、葛根、黄瓜籽、生菜籽、西瓜籽、南瓜籽、莲子、生姜、百合、白芷、芡实、山楂、木瓜、大麦、罗汉果、黑木耳、苦瓜、甘草、芦荟、菊花、绿茶、杏仁、桃仁、玫瑰花、柠檬、冰糖、蜂蜜、红糖等辅料和添加剂碳酸氢钠、二氧化硅,经清理筛选、烘培或不烘培、碾磨或不碾磨、配料、包装等主要工艺制成的单一或混合其它粮食加工品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB 1351 小麦
GB 1352 大豆
GB 1353 玉米
GB/T 1532 花生
GB 1887 食品添加剂 碳酸氢钠
GB 2715 粮食卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留物
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5507 粮食检验 粉类粗细度测定
GB/T 5508 粮食检验 粉类粮食含砂量测定
GB/T 5509 粮油检验 粉类磁性金属物测定法
GB/T 5510 粮油检验 粮食、油料检验 脂肪酸值测定法
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 5835 干制红枣
GB/T 6192 黑木耳
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8885 食用玉米淀粉
GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB/T 11761 芝麻
GB/T 11764 葵花籽
GB/T 11766 小米
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜
GB/T 18672 枸杞
GB/T 18810 糙米
GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定 免役亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
GB 25576 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化
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