植物生理学双语幻灯片.ppt

上表皮型：浮水植物——睡莲等 下表皮型：许多苹果、桃、珊瑚树等 上下表皮型：大多数植物 禾谷类上下表皮的气孔数较为接近； 双子叶植物气孔多半分布于叶片的下表皮。 气孔的数目：多，但直径很小，一般不超过叶面积的1%，完全打开时也不超过1%~2%。 蒸腾量相当于同等叶面积 的自由水面蒸发量的15%~50%，甚至100%。 为什么气孔蒸腾的速率比自由水面蒸发速率快几十到一百倍？ 4.2.2 Stomatal diffusion—Law of micro-pore diffusion 气孔蒸腾中水蒸气的扩散途径图解 水蒸汽通过多孔表面扩散的速率不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。 在边缘处，扩散分子相互碰撞机会少，因此扩散速率就比在扩散面的中间部分要快。 大孔扩散 小孔扩散 4.2.3 Mechanism for stomatal opening and closing 气孔一般在白天开放，晚上关闭。引起气孔开关运动的原因主要是保卫细胞(guard cells)的吸水膨胀和失水收缩。 Stomatal complex（气孔复合体）——保卫细胞与邻近细胞或副卫细胞共同组成。 保卫细胞的特点： （1）体积小，膨压变化迅速 （2）具有不均匀加厚的细胞壁及微纤丝 （3）细胞质中有一整套细胞器 （4）与周围细胞之间有丰富的胞间连丝 Stomatal complex structure 维纤丝定向图 保卫细胞 副卫细胞 保卫细胞吸水膨胀后，较薄的外壁和内壁两端膨胀快，细胞向外弯曲，致使气孔打开；细胞失水后，体积减小，较厚的内壁拉直，使保卫细胞间的间隙消失（气孔关闭）。 气孔运动的实质: 由两个保卫细胞内水分得失引起的体积或形状变化而引起的。 保卫细胞体积或形状变化 → 细胞内水分得失 → 保卫细胞水势变化。 水势下降，气孔开放 水势上升，气孔关闭 气孔运动的规律：一般昼开夜关（景天等CAM植物的则与此相反）。 (1) Starch-sugar conversion theory ： 气孔关闭 黑暗 保卫细胞呼吸作用 产生CO2，细胞内pH↓ 淀粉磷酸化酶合成活性↑ G-1-P合成为淀粉 水势提高 保卫细胞失水膨压↓ 气孔开放 光照 保卫细胞光合作用 消耗CO2，细胞内pH↑ 淀粉磷酸化酶水解活性↑ 淀粉水解为G-1-P 水势下降 保卫细胞吸水膨压↑ 在气孔开放期间，保卫细胞的液泡内可积累高浓度的K+（0.5mol·L-1），导致渗透势降低2.0Mpa。气孔关闭后，其K+浓度下降。 (2) Potassium ion pump or inorganic ion uptake theory 保卫细胞质膜上的H+-ATP酶在光下被活化，水解ATP，将K+泵入保卫细胞中， Cl-伴随K+进入胞内，同时将H+泵出胞外， 导致保卫细胞渗透势下降，水势降低，促进保卫细胞吸水膨胀，气孔张开。 在黑暗中，K+从保卫细胞扩散出去，细胞水势升高，失水收缩，气孔关闭。 外侧 内侧 ATPase ATP H+ H+ K+ K+ K+ K+ 2.3 Metabolic absorption of water by plant cell 利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。 抑制呼吸(二硝基酚等)——细胞吸水也减少；促进呼吸（通气、加糖）——细胞吸水就增强。 2.4 Water channel proteins or aquaporins （水通道蛋白或水孔蛋白） 指细胞膜或液泡膜上，可减少水分跨膜运输阻力，加快水分进出生物膜的一类蛋白质。 所有的活细胞均有aquaporins,不同的组织有不同的aquaporins。根系水分进入有约80%由aquaporins控制。 Aquaporins facilitate the diffusion of water and small neutral solutes across plant cell membranes.。 P N P A N P A P N A H2O H2O Small neutral solutes Aquaporins的可能生理功能： (1) 水分在细胞内的运输； (2) 水分长距离的运输； (3) 调整细胞内的ψs。 生殖生长、细胞伸长、叶枕运动、矿质营养吸收、对旱和盐胁迫的响应。 Section3 Absorption of water by plant root 3.1 Absorption region 根系主要吸水 区域——根毛区 数量度多，吸收面积大； 细胞壁较薄，透水性好； 输导组织