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37.物质变化：1.淀粉最初在口腔中（唾液）消化成麦芽糖，最终在小肠中（胰液和肠液）消化成葡萄糖。蛋白质最初在胃中（胃液）进行化学性消化，最终在小肠中（胰液和肠液）消化成氨基酸。脂肪在小肠中先在胆汁的作用下变成脂肪微粒，最终在小肠中（胰液和肠液）消化成甘油和脂肪酸。2.①血液流经肺：含氧量增加，二氧化碳含量减少，静脉血变成动脉血。②血液流经小肠：养料含量增加，氧含量减少，二氧化碳含量增加，静脉血变成动脉血。③血液流经肾脏：尿素含量减少，氧含量增加，二氧化碳含量增加动脉血变成静脉血。3.肾小球中流的是动脉血，肾小囊中流的是原尿，肾小管末端流的是尿液。原尿和动脉血相比不含血细胞和大分子蛋白质，尿液和原尿相比不含有葡萄糖。 38.体内物质运输：1.血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。血细胞中最多的是红细胞。红细胞具有运输氧和一部分二氧化碳的功能。血小板具有止血和加速凝血的作用。输血时应以输入同类血为原则2.血液循环的途经：体循环和肺循环。①体循环：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分组织细胞周围的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。在体循环中，当血液流进身体各部分组织细胞周围的毛细血管网时，血液由动脉血变成静脉血。②肺循环：右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房。在肺循环中，当血液流经肺部的毛细血管网时，血液由静脉血变成动脉血。③体循环和肺循环是同时进行的，并且在心脏处汇合在一起，组成一条完整的循环途径。血液循环的意义：为人体各组织细胞不断运来养料和氧，又不断的运走二氧化碳等废物。 39.新陈代谢：人体与外界环境之间的物质和能量的交换以及人体内物质和能量的转变过程，叫做新陈代谢。与人体新陈代谢有关系的四个系统是消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统（其中循环系统是沟通它们之间的纽带），一个器官是皮肤。新陈代谢进行的过程中以上器官系统密切配合，是由于受到神经系统和激素的调节作用，这体现了人体是一个统一的整体。 四.生物的遗传和变异 40.性状：生物的形态结构、生理特性和行为方式等的特征。基因控制生物的性状。细胞核是遗传的控制中心。DNA是主要的遗传物质。基因是控制生物性状的基本单位。 41.遗传：生物亲子代间在性状上的相似性。生物在传种接代的过程中传下去的是控制性状的基因而不是性状。性状的遗传实质上是亲代通过生殖过程把基因传递给了子代。基因在亲子代间传递的桥梁是生殖细胞（精子和卵细胞）。变异：生物亲子代间及子代个体间在性状上的不同。变异首先决定与遗传物质的不同，其次与环境也有关系。有吃变异可分为（可）遗传的变异和不遗传的变异。相对性状：同种生物同一性状的不同表现形式。生物的各种相对性状是通过变异产生的。相对性状有显性性状（显性基因控制）和隐性性状（隐性基因控制）之分。生物的遗传和变异是通过生殖和发育而实现的。 42.人的性别遗传：①每个正常人的体细胞中都有23对染色体（男：44条+XY 女：44条+XY）其中22对男女都一样，叫常染色体，有一对男女不一样，叫性染色体，男性为XY，女性为XX。对于男性来说可以产生两种精子（22条+X和22条+Y），对于女性来说只能产生一种卵细胞（22条+X）②生男生女机会均等，为1:1，生男生女各站50%。 五．生物分类；生物多样性及保护 43.根据生物的相似程度（形态结构和生理功能等方面特征）把生物划分为界、门、纲、目、科、属、种等不同的等级。分类的基本单位是种。在被子植物中，花、果实和种子的特征往往作为分类的重要依据。 44.生物圈中的绿色植物可以分为两类：孢子植物和种子植物。种子植物按照种子种子外是否有果皮包被又可分为裸子植物和被子植物（绿色花开植物）。动物按照体内有无脊椎骨和脊椎动物。脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。 45．生物多样性的内涵应包括三方面：生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性。生物种类的多样性实质上是基因的多样性。保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性，是保护生物多样性的根本措施。建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施，自然保护区是“天然基因库”，是进行科学研究的“天然实验室”，是“活的自然博物馆”。 六．传染病及其预防；免疫 46.传染病流行的基本环节：传染源、传播途径、易感人群 传染病的预防措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 47.免疫可以分为：非特异性免疫（又称先天性免疫，包括人体的第一道防线和第二道防线）和特异性免疫（又称后天性免疫，是指人体的第三道防线）。、 48.药物可能分为处方药（R）和非处方药（OTC）。 49．健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态，心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。 七．生物科学探究的主要方法和一般过程 50.观察、调查和实