霍山石斛组织快繁中不同发育阶段多糖品质的研究-植物学专业论文.docxVIP

霍山石斛组织快繁中不同发育阶段多糖品质的研究 霍山石斛组织快繁中不同发育阶段多糖品质的研究 摘要 霍山石斛属兰科石斛属多年生草本植物，为中国特有名贵中草药。现代化 学和药理研究表明，多糖是霍山石斛中一类极为重要的化学成分。然而不同来 源材料霍山石斛多糖品质(包括多糖含量、分子量分布、单糖组成、多糖指纹 图谱，生物活性)是否相同，这影响到对霍山石斛多糖的利用。本文从多糖品 质角度考察霍山石斛组培快繁过程中类原球茎、类原球茎芽、一节苗、多节苗 和栽培苗多糖稳定性问题。 多糖含量测定表明，霍山石斛组培过程中类原球茎、类原球茎芽、一节苗、 多节苗和栽培苗的粗多糖含量在6 mg／g FW到8 mg／g FW之间变化，无显著性 差异。5个发育阶段的粗多糖经DEAE．cellulose离子交换柱分离后得相同的5个 组分DHP一1、DHP，2、DHP一3、DHP．4和DHP．5，DHP．1含量最高。HPGPC和GC．MS 分析表明，不同发育阶段总多糖都是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖组成，但分子 量分布和单糖组成比例差异显著；FACE说明5个发育阶段的粗多糖虽然在指纹 强度上有差异，但它们的一级结构无明显的变化。活性实验表明不同发育阶段 的多糖均有一定的免疫活性和抗氧化活性，且以DHP．1效果最好。 经以上实验表明，霍山石斛组培过程中不同发育阶段多糖在分子量分布， 单糖组成方面有差异，但因为DHP．1含量为主要部分，在含量、一级结构、活 性方面无明显差异，组织培养过程中不同发育阶段多糖品质表现出一定的稳定 性。 关键词：霍山石斛；组织培养；栽培苗：多糖品质 Changes Changes in Polysaccharide Quality during Micropropagation without Plant Growth Regulators of Dendrobium h Hosh伍nense ABSTRACT Dendrobium huoshanense，which belongs to the 0rchidaeeae family，is one of the most famous traditional and rare medicinal plants in China．Modern Chemical and pharmacological studies have shown that D．huoshanense polysaccharides are a kind of very important chemical constituents．The aim of the study was to evaluate the changes in polysaccharide quality during micropropagation without plant growth regulators of D．huoshanense，harvested at different development stages including PLBs，PLB buds，plants with one node，plants with multiple nodes，and cultivated plants． Detailed comparisons of quality of the polysaccharides extracted from different development stages of D．huoshanense are determined by using various techniques， including chromatographic，spectroscopic，chemical，and enzymatic methods． Spectroscopy determination showed that the contents of polysaccharides change from 6 mg／g FW to 8 mg／g FW。The same five fractions(DHP-1，DHP-2，DHP-3， DHP一4 and DHP-5)were obtained from crude polysaccharides of five different development stages by DEAE-cellulose chromatography and the highest content is DHP一1．HPGPC and GC-MS analysis showed that the polysaccharides of five different develop