初中化学基本概念和理论.doc

一、基本概念和基本理论 （一）物质的变化和性质 1．物质的变化： 物理变化 ： 没有生成其他物质的变化。 化学变化 ： 生成了其他物质的变化。化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生 化学变化时一定伴随物理变化 ；而发生物理变化 不一定同时发生化学变化。物质的三态变化（固、液、气）是物理变化。物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子本身发生变化。 化学变化的特征 ：生成了其他物质的变化。 2．物质的性质 (描述性质的语句中常有“ 能 ,, ” “可以 ,, ”等字 ) 物理性质 :颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。 化学性质 :通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。 元素的化学性质 跟原子的最外层电子数 关系最密切。原子的最 外层电子数 决定元素的化学性质。 （二）物质的分类 金属单质 物 混合物 单质 非金属单质 酸性氧化物 物质种类 稀有气体 氧化物 碱性氧化物 质 纯净物 元素种类 无机物 酸 其他氧化物 化合物 碱 有机物 盐 3.混合物 ：是由两种或两种以上的 物质混合而成 (或由不同种物质组成） 例如，空气，溶液（盐酸、澄清的石灰水、碘酒、矿泉水） ， 矿物（煤、石 油、天然气、铁矿石、石灰石） ，合金（生铁、钢）注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷