2017高中化学 专题3 第二单元 食品中的有机化合物（第1课时）乙醇同步习题 苏教版必修2.docVIP

PAGE 3.2.1　乙醇 1．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是(　　) A．香叶醇的分子式为C10H18O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．能发生加成反应不能发生取代反应 2．(双选)下列说法中，正确的是(　　) A．乙醇分子中的氢原子均可被钠置换 B．乙醇能与钠反应放出氢气，说明乙醇能电离产生H＋而表现酸性 C．乙醇分子中的羟基(—OH)氢比乙烷分子中的氢原子活泼 D．乙醇分子中的羟基氢不如H2O中的氢活泼 3．(双选)向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的现象是(　　) A．钠块沉在乙醇液