007酒吧前厅部规章制度.docVIP

前厅部规章制度 [说明：为了规范本部门员工的组织纪律，加强服务质量，强化卫生标准，坚持做到有法可依，有法必依，以事实为依据，以制度为准绳的管理原则，特制定该细则。望员工认真执行。〈〈扣罚部分：看事情的严重性给予不等的处罚〉〉] 上下班不卡、不签到、签退、签到签退时间不准确和上下班不走规定的员工通道者扣罚10——30元不等。 点到时间未到，迟到10分钟以内扣罚10元，30分钟以内扣罚20元，1个小时以内扣除当天工资，1个小时以外算旷工处理。 班前准备工作不充分，卫生不到位者扣罚10元。 班前例会迟到，工号牌、手表未带、工具不齐〈台卡、笔、打火机、名片等〉者每项扣罚10元。 站姿不符合规范，在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10——30元不等。 在营业时间哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、嚼口香糖和营销说笑打闹者扣罚20元。 带客不注意〈如：把客人带丢，带错台等〉，进房不敲门和见到客人不主动打招呼者扣罚10——30元不等。 不注意台卡的填写规范及私自将台卡丢失和字迹不清者扣罚10元。 预订重复和报表出错，下班时未交接工作者扣罚20元。 不熟悉包厢、卡坐、散台房台号和开卡时未确定客人者扣罚20元。 工作散漫，粗心大意者一次扣罚20元，二次扣50元。 营业时间未经允许、闲人私自进入寄存处者扣罚20元。如有以外〈如物品丢失等〉同时承担一切后果。 未经允许擅自换休、换