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- 2019-07-03 发布于陕西
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《营养午餐》与实践与综合应用的教学设计
实践与综合应用的教学设计也就是教师指导、引导学生在活动中为获取知识而描绘的蓝图和方案。根据实践与综合应用的总目标和具体目标,它的教学设计应遵循以下原则:
(一)现实性
实践与综合应用的素材来自于学生的现实生活世界,材料应当是学生们所熟悉的、感兴趣的,可以是与课业有关的,也可以是课业学习之外的,总之是与学生的现实生活密切联系的。
例如,在人教版小学数学四年级《营养午餐》一课的教学时,“营养午餐”是学生既熟悉又陌生的一个课题,熟悉的是学生每天都必须接触,陌生的是学生对于什么样的搭配才是合乎营养标准的“营养午餐”还没有达到科学合理的认识,偏食﹑挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。把数学与其他学科知识联系起来解决问题。既要让学生综合运用简单的排列组合、统计等数学知识,又要综合营养午餐的一些基本指标(如:热量、脂肪、蛋白质等)要解决问题。要体现课程的实践性。
(二)充分发挥学生的主体性
实践与综合应用实质是一种解决问题的活动,这里的解决问题是在充分尊重学生的自主性,发展学生创新思维的前提下解决的。开展综合实践活动的关键是让学生积极展开思维活动,让所有学生都能亲自参与活动,这样他们才能真正在实践中得到锻炼,他们的思维才能得到充分发展,他们才能从这样的数学活动中体验到学习数学的快乐。
在教学设计时,我通过创设情境,从学生喜爱吃的菜入手,诱发学生动机,产生学习兴趣;对我国当前儿童营养不均衡现状的调查结果显示,让学生亲身感受到自己所面临的营养问题,从而产生要在本节教学中寻找解决问题的途径,充分调动学生探究知识的欲望,为后面的教学做好了铺垫。并在环节三:判 断 活 动中
1、出示10种菜肴的菜单,让学生仔细观察了解菜单内容。
2、出示民主路小学的三份午餐菜谱,让学生利用营养标准去衡量三种菜谱。
3、修改B、C菜谱,使其成为符合营养标准的午餐。
体现让学生经历信息的选择与处理的过程,经历观察、猜想、探索、比较、选择、判断等数学活动的过程,从而给学生自己主动参与此活动,并且自己喜欢去验证自己搭配营养午餐的实践活动……整个过程充分地把时间与空间还给了学生,把探究、交流的权利还给学生,从而让学生在有效的探究过程中充分暴露自己的思维。
(三)活动结果的开放性
实践与综合应用这种学习活动的过程和结果应该是带有个人风格的,因人而异的。对同样的问题,我们也不应该要求一致和“最优化”,在这个领域里,过程是最重要的,第一位的,结果是第二位的。 而在环节四:配 菜 活 动中,通过
?? 1、学生小组活动进行配菜。
?? 2、逐组汇报、集体评审,找出符合营养标准的午餐,并从中选出五种学生最喜爱的菜谱,完成书中49页的统计表。
?? 3、在五种菜谱中选出蛋白质含量最高的菜谱,并根据统计表制作复式条形统计图。
让学生主动地进行观察、实验、猜测、验证、推理与交流等数学活动。”也就是说,人文性的数学内容,决非等同与现成的教材内容,而应是基于学生生活现实而创造性处理现行教材内容的产物。这样的内容,能有效接轨学生的生活现实、有效激活学生的已有经验、有效激发学生的探索兴趣,从而引领学生实现真正意义上的“自主建构”,去感悟现实生活。并让学生学了知识后自己心中迸出的感悟与想法,自己今后努力的方向是什么……
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