药学分蘖葱头化学成分及活性的研究.docVIP

本科生毕业论文（设计） 中文题目分葉葱头化学成分及活性的研究 学生姓名 * * *层次年级 学生姓名 * * * 层次年级 指导教师 *** 学习中心 **学习中心 专业药学 学号 职称 教授 成绩 20 年 月 日 摘要 分藥葱头为百合科葱属植物（Allium cepa L. var. agrogatum Don.） 的鳞茎。本文采用有机溶剂提取、柱层析分离等方法对分菓葱头的化学成 分进行分离纯化，得到了 11个化合物。通过理化常数测定及波谱分析鉴 定了其中的9个化合物的结构，分别确定为：N-〔2-（4-疑基苯基）乙 基）-3-（4-径基苯基）-2-丙烯酰胺（I ） , 1,6-己内酰胺（II）,胡萝 卜昔（III） , B-谷笛醇（IV）,榊皮素（V）,山亲酚（VI）,桝皮素4 0-0-D-毗喃葡萄糖苛（VD）,扌斛皮素3, 4 / -二-0-B -D-口比喃葡萄糖苛 （训），榊皮素3-甲氧基-4-0-B-D-毗喃葡萄糖营（IX） o化合物I 为新化合物，命名为分藥葱头甲素（Allium A） , II为新天然产物，命名 为分麋葱头乙素（Allium B） , Ill和IV为首次从分藥葱头中分得的化合物, V-IX为本教研室已报道的黄酮类化合物。另外尚有两个化合物正在鉴定 中。作者对分葉葱头提取物进行了减肥作用实验研究，结果表明分葉葱头 提取物具有一定的减肥作用。 关键词 分藥葱头 减肥作用1,6-己内酰胺 N- （2-（4-瓮基苯基）乙基）-3-（4-径基苯基）-2-丙烯酰胺 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document \h 一、 前言 1 1.1分菓葱头的研究概况 1 1?2葱属植物的研究进展 2 \o Current Document \h 二、 化学成分的研究 6 \o Current Document \h 结果分析 6 \o Current Document \h 实验部分 12 \o Current Document \h 化学成分的鉴定 13 三、 药理活性部分 18 1 ?材料与方法 18 实验结果 18 讨论 20 \o Current Document \h 四、 结果与讨论 21 参考文献 22 24 一、前 言 分葉葱头为百合科葱属植物(Allium cepa L. var. agrogatum Don.)的鳞茎。原 植物为多年生草本，盛产于东北各地。其鳞茎近似球形，外包赤红色皮膜，多为民间 食用，未作药用。该植物的化学成分及生物活性的研究，除了我校药物研究室及药物 化学教研室发表的论文外(经吉林大学新民校区图书馆文献检索室查证)，至今国内 外均未见报道。现将其化学成分及活性综述如下： 1.1分蕖葱头的硏究概况 本校药物研究室1980年开始对分藥葱头干扰花生四烯酸代谢系列及有效成分进 行研究［1］。证明其提取物具有干扰血小板花生四烯酸代谢，抑制环氧化酶活性，抑制 血栓素A2 (TXA2)及12(S)■轻基■十七碳三烯酸(HHT)的合成等作用［2］。 1984年，我校江漫涛等用组织匀浆法对分藥葱头挥发油的化学成分进行研究，从 该植物中分离得到了 15种挥发性成分，确定了其中具有很强抑制血小板聚集和TXA2 合成活性的8种硫化物，他们分别为二甲基二硫、2, 4(2, 5)二甲基II塞吩、二甲基三硫、 二正丙基二硫、甲基烯基二硫、正丙基烯丙基二硫和甲基正丙基三硫、甲基烯丙基三 硫(MATS)等［3］,体外实验证实MATS具有干扰血小板花生四烯酸代谢的作用［2］。1994 年，本校马秀俐等用有机化学合成方法成功地合成了 MATS［4］,并证明其生物活性同 分葉葱头中提出的MATS相同。 1980年，杨晓虹等在降压实验中发现分藥葱头二氯甲烷提取物有降压作用［5］； 1988年，孙启良等进一步对分藥葱头进行研究，首次从分藥葱头中分离得到具有降压 作用的前列腺素Al (PGA1)单体，并鉴定出结构［6］。由血管内皮细胞合成的前列环 素(PGI2),能强烈地抑制血小板聚集及舒张血管，具有抗血栓、保护心血管作用； 而由血小板合成的TXA2则相反，具有强烈促进血小板聚集及收缩血管作用，可导致血 栓形成。因此两者含量的相对比值PG12/TXA2与动脉硕化、冠心病等一些重要的血栓 性心血管疾病的发病有密切关系。分麋葱头既能明显抑制TXA2合成，又能增强PGI2 合成，且本身乂含有扩血管降血压的PGA】单体，具有良好的开发前景。 分藥葱头挥发油及PGA】尽管具有很强的生物活性，但在植物屮的含量前者仅为 0.3—0.4%⑵，后者则更少皈役 近几年木校药物化学教研室开始对分麋葱头中的非挥 发性成分进行研究。首次从分藥葱头中分离鉴定出五种黄酮类化合物，它们分别为