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马铃薯品质实验 不同施肥处理下叶绿素含量的变化 上述五个废肥料处理下的不同时期叶绿素的变化情况（从201 lo 6. 20 开始每隔十天测定一次） 光合作用与产量的相关性叶面积系数乳酸脱氢酶活力的测 定是植物体内糖代谢酵解途径的关键酶之一，硝酸还原酶是植 物氮素同化的关键酶 光合作用是植物主产力最主要的构成因素?在影响马铃薯光合速率的 几个重要因素中，光合强度与C02浓度是需要首要考虑的因子[2, 3]?笔者研究不同光合强度和C02浓度对马铃薯叶片光合作用的影 响，旨在通过改进马铃薯栽培技术来提高其产量和品质. 2006年8月中句在塑料大棚内用美国产的CI-301PS光合测定仪于早 ±9 : 00开始至下午4 : 00测定净光合速率、细胞间隙二氧化碳浓度、 气孔导度。本试验定甘薯叶片叶位时，刚展开的叶片的叶位定为第1 叶，先展开的叶片叶位依次定为第2, 3, 4, 5叶。测定时，每株从刚 展开的笫1叶开始，每个叶片都测定，每个品种随机重复3次。 ECA-PB0402光合测定仪测定光合作用的相关数据气孔是植物与外界 进行气体交换的孔道和控制蒸腾的结构，通过它的开闭，调控着植物 的气体交换率和水分蒸腾率，所以气孔的形态特征和行为动态是植物 光合生理和水分生理研究的一个重要方面。前人研究认为气孔密度与 光合速率呈正相关关系，马铃薯叶片上下表皮气孔密度与淀粉含量呈 极显著正相关关系[4],说明马铃薯叶片气孔作为重要的植物学性状, 是观察和记载的光合生理指标之一。 植物学特性与产量的关系 测定植物的叶面积指数等等 根系活力与产量的相关性 马铃薯根系吸收活力越大，其相应的生物产量和块茎产量就越高。马 铃薯的抗旱性表现为加性遗传的特性，并且根系拉力与块茎产量呈显 著正相关；马铃薯伤流液的数量和成分，可作为根系活动能力强弱的 生理指标，英根系吸收活力是根的重量、数量和根系吸水、输水性能 的综合表现,因此探讨不同品系马铃薯根系吸水活力之间的差异以及 与产量之间的关系,对选育抗旱、高产、优质的马铃薯新品种有一定 的指导意义。 花芽分化时间与产量的相关性 早花是在某些特殊条件下，植株未达到该品种或当地栽培条件下应有 的株高和叶片数时便加速完成生长发育进程而过早开花，是烟株生长 与发育异常的结果。花芽分化是植物从营养生长转向生殖生长的标志 [1-3] o烟草是一种叶用作物，花芽分化起始的早晚，不仅影响到烟 株的有效叶数和烟叶产量[4-9],而且会对烟叶品质产生重大影响 [10-11] o通过对烟草花芽的解剖观察可以提早了解烟株的生长进程, 对早花烟株的出现可采取 土壤中全氮全磷全钾与植物体中全氮全磷全钾及块茎中全氮全 磷全钾的相关性 后期品质指标测定：维生素含量、蛋白质含量、淀粉含量、还 原糖含量 6、4、1淀粉含量的测定（碘比色法） 称取粉碎干样品（块茎O.lg,茎叶0.5g,如果取鲜样测块茎取 0.5-lg,茎叶取5g）,放在50mL烧杯中，加蒸憾水2mL,调成糊状, 在搅拌中加入3?2mL60%高氯酸，继续搅拌10分钟，然后用蒸憾水 洗入到100mL容量瓶，加水定容至刻度并摇匀，静止或离心后取上 清液0.5mL加入刻度试管中，加水3mL,再加碘试剂2mL摇动，放 置5分钟，定容至10mL,以蒸憾水作对照，放在波长660nm滤光镜 下比色，得到不同光密度（若蓝色过深，应稀释后再加碘试剂，作用 后比色，如不立叩比色，不要事先稀释，可在比色前再稀释），再用 下式计算可得淀粉含量： 淀粉含量（％戶 卩〒——X100 样重x——X —xlO6 100 10 r：标准曲线上查出的浓度（mg/kg） 6、4、2蛋白质含量的测定（考马斯亮蓝染色法） 1、 蛋白质标准溶液的制备：精确称取牛血清白蛋白10.00 mg,用少 量蒸憾水溶解定容至100mL,即为0.1mg/mL蛋白质标准液，4°C-5°C 冰箱中保存。 2、 考马斯亮蓝G-250溶液的制备：精密称取考马斯亮蓝G-250 100.00 mg加入95%乙醇50mL,再加入85%磷酸100mL,最后用蒸懈水定 容至lOOOmL,最终试剂含0.01%考马斯亮蓝G-250, 4.7%乙醇，8.5% 磷酸，置于棕色瓶中备用。 3、 供试品溶液的制备：精确称取马铃薯干样品lOO.OOmg,加蒸憾水 溶解定容至lOOmL,即为lmg/mL供试品溶液。 4、 标准曲线的制作：分别精密吸取标准蛋白质溶液0.0、0.1、0.2、 0.3、0.4、0.5、0.5、0.7、0.8、0.9、l.OmL 于 10mL 具塞试管中，各 管加水至ImL,加入考马斯亮蓝G-250溶液5mL,混匀，放置lOmin, 于595nm处测定其吸光度。 5、 样品中蛋白质含量的测定：取供试品溶液各ImL,同时做三个重 复，以空白试剂为参比，按上述