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七斗星商旅酒店
客房部政策与程序
七斗星商旅酒店
政策与程序
题目:客房部员工行为规范政策
政策编号:
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页数:3—1
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目的
规范客房部员工行为规范,维持良好的酒店氛围,给客人以良好的第一印象
2.适用范围
全体客房部员工
3.政策
一、制服
制服应无污渍、无异味、无破损、无皱纹。
上岗前要细心检查制服上是否有菜汁、油迹,特别是领口和袖口的洁净,衣裤是否有破损、开线等。
制服必须合体、整齐,长宽适中,袖口、领口和领结要系端正。
内衣裤与个人物品不能外露。
衣袋里不能装过多的物品。
衣服不能有开线、掉扣,不能提袖卷裤。
鞋无破损,皮鞋应保持光亮,布鞋要干净无异味。
袜口不能露在裤、裙外;袜子无破损;男袜黑色,女袜肉色。
二、头发
勤洗理,保持洁净无头屑,不能蓬松散乱。
男士不能留长发、烫发或剃光头,鬓发不能盖住耳部,后部长度不能过衣领,不留胡须、鬓角,不染黑色以外的颜色。
女士不梳披肩长发、怪发,不染亮丽的颜色,不用带浓味的发乳、摩丝等。
三、化妆
适度、自然,不能浓妆艳抹。
四、指甲
经常修剪、保持清洁,不留长指甲,不染有色指甲油。
五、首饰
上岗时除结婚戒指外,不能佩带其他艳丽饰物。
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页数:3—2
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六、日常卫生
保持面部清洁;养成早晚刷牙的习惯,上班前忌食葱、蒜、韭菜等。
鼻腔应保持清洁,勤剪鼻毛。
保持卫生文明形象,不在人前修指甲,作剔牙、掏鼻孔、挖耳朵、抓头皮、擤鼻涕、打哈欠、伸懒腰等不雅动作。
咳嗽、打喷嚏时应用手帕或纸巾捂住口鼻,面向侧边;剔牙时应用手帕或纸巾加以掩饰。
七、仪态
站立时腰身自然挺直,两手垂于体侧,手自然弯曲并拢。双腿并拢,两脚分开成V字状,双目平视,面带微笑。
行走姿态以站姿为基础,脚步轻快,双手自然摆动,行走时尽量不要发出响声或拖拉脚步。
手势可包含许多含义,与客人沟通时应尽量避免使用以免产生误会。
八、与酒店客人交谈
微笑注视客人,问候客人。
用适当的语言,适当的语气。
尽量用“请、谢谢”等礼貌用语。
尊称客人姓名,如不清楚应怎样读客人的名字,应向客人请教,尊称客人为“先生、女士”。
积极聆听客人的谈话内容,保持与客人的眼神接触,保持专业的站立姿势。
表现出对谈话内容的兴趣,不要打断客人的谈话。
尽量弄明白客人的谈话内容,完整地回答客人问题,或找出能完整回答问题的人。
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题目:客房部员工行为规范政策
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指路时,请用地图辅助说明,给予具体的指引。
店内指路时,请用礼貌热情的语言,并亲自带到客人所需的地方去。
确保客人明白你的回答。
建议客人咨询其他员工时应先告诉客人该员工姓名和职位。
只聆听客人的谈话,不要加入自己的经历。
不要谈论私人话题,不要谈论有关宗教和政治等争论性问题。
九、电话礼仪
铃响三声内接听电话,在铃响第二声时为最佳接听电话的时机。
礼貌、热情地用带着微笑的声音问候客人或其他部门,并清晰报上部门和职位名称,如:“早上好,前厅部,我是前台接待员张**,很高兴能为你服务。”
向客人(或其他部门)表示非常高兴愿意提供服务帮助和关注提出的问题。
仔细聆听对方的陈述,并详细记录
复述主要细节,以获得对方通话人的确认。
迅速、简洁和准确地解答客人(或其他部门)的提问;
解决不了的问题要及时报告或请示上司;
并在2分钟内给对方通话人满意的答复。
把接听电话的时间、房间号码、部门、事情概况记录在电话记录本上。
立即把客人的要求和需要跟办的事项准确通知督导、服务员或有关部门人员,必要时把答复或完成情况回复对方。
在客人或其他部门提出的要求及问题不能解决时,不要自作主张,必须取得部门经理的意见。
对客房价格及客人的资料要绝对保密。
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