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学段
高中
年级
一年级
学科
历史
单元
第一单元
课题
第二节古代手工业的进步
课型
新授课
主备学校
主备人
初审人
终审人
合作团队
学习目标
知识目标:
手工业的发展及官营、民营、家庭手工业三种经营形态;冶铜、冶铁、炼钢技术的发展过程;制瓷业的发展过程及影响、“瓷都”景德镇;丝绸之路与明清时期丝织业成就。
能力目标:
列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。理解中国古代手工业发展的特征及突出成就。
情感态度:
在人类发展进程中,经济活动是人类赖以生存和发展的基础,它与社会生活息息相关,并在社会政治、文化的发展中起决定作用。了解自古以来中外经济的发展和社会生活的变迁,以及人类为发展社会经济、改善生活所做出的努力,进一步加深对人类社会发展进程中经济和社会生活领域的认识。明确古代手工业的成就是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶,从而培养民族自豪感。
学习重点
我国古代居于世界领先地位的冶金技术、制瓷业、丝织业。
学习难点
中国古代手工业发展的特征。
【学习过程】
修改栏
一、自主学习
一、素称发达的官营手工业
1.历程:
(1)夏、商、西周时期:以 为代表的手工业,由官府垄断。
(2)春秋战国时期:官营手工业继续发展。
(3) 以后:煮盐、治铁、铸钱等收归官办。
2.特点:
由官府直接经营;集中的大作坊生产;凭借国家权力征调优秀工匠,生产不计成本;素称 ,世界领先。
3.表现:
(1)冶铸业:①冶铜业:原始社会晚期已掌握冶铜技术;商周时代,青铜铸造进入繁荣时期,有司母戊鼎、 、三星堆青铜礼器等精美铜器。
②冶铁业: :已有铁器;两汉:高炉炼铁和炒钢技术、东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具 ;南北朝:灌钢法;16世纪以前一直领先世界。
(2)制瓷业:
①商朝:已烧制出原始瓷器。② :烧出成熟的青瓷。③北朝:烧出成熟的白瓷。④唐朝:形成 两大制瓷体系。⑤宋朝:制瓷技术大放异彩,瓷窑遍布全国各地,出现五大瓷窑。⑥明清:种类丰富,有青花瓷、彩瓷、珐琅彩。⑦著名瓷都是 。
(4)丝织业:
①中国是世界上最早 的国家。②距今四五千年,已经养蚕,有了丝织品。③商朝:已有织机,能织多种丝织品。④西周:生产斜纹提花织物。⑤西汉:长安的东西织室工人多(代表作:马王堆出土的 )。⑥唐朝:以轻盈精湛著称,还吸收了 的织法和图案风格。⑦宋朝:品种繁多,织锦吸收花鸟画中的写实风格。⑧明清:丝织品(尤其是细密精致的缎)超过前代;在苏州、杭州设织造局。
二、艰难经营的民间手工业
1.种类:
(1)家庭手工业:以 为代表,产品主要用来交纳贡赋和家庭消费。
(2)民营手工业:产品主要供 。
2.曲折发展的历程:
(1)发展:春秋战国和秦汉。
(2)遭受摧残:魏晋南北朝。
(2)恢复和发展: 。
(3)艰难发展:两宋以后,城乡所需的日常用具及用品主要出自民营手工业;
(4)元朝: 推广先进的棉纺织技术。
(5)占据主导地位: 以后,民营手工业甚至超过官营手工业;使用的 ,结构复杂而精密,专门制造精细的丝织品。
注:明中叶以前,在全社会手工业生产中,官营手工业占据主导地位;此后,民营手工业占据主导地位。
3.明清资本主义的萌芽和缓慢发展:
(1)原因:社会生产力和 的发展。
(2)出现:
①时间:明朝中后期。
②地点和部门:江南的一些手工业部门,如:苏州和杭州的丝织业部门。
③标志:“ (早期资本家)出资,机工(雇佣工人)出力”。
④性质: 的关系即资本主义生产关系。
(3)清朝时期,继续缓慢发展。
三、中国古代手工业享誉世界
1.地位:
长期领先世界,产品不仅供国内消费。而且远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉。素有“ ”和“ ”之称。
2.外销:
(1)西汉开始:中国丝绸通过“ ”远销亚洲、欧洲。
(2) 起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。
(3)明清:通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,明代烧制了带有 和梵文装饰图案的瓷器。清代还根据欧洲商人的订单,专门烧制西餐用具和鱼缸等。
3. 影响:
从 开始,欧洲国家陆续生产瓷器。
二、合作探究:
1. 自2010年4月9日开始对“南澳Ⅰ号”古沉船实行大规模水下考古发掘以来,到7月21日止,共出水瓷器、陶器、铜器、金属器1.1万余件。文物跨越宋、元、明三个朝代,主要为明代粤东或闽南及江西一带民间瓷窑生产的青花瓷器。
(1)这艘向外运输的船只载有大量手
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