食品中7种农药最大残留限量标准文本.doc

PAGE 1 食品中胺鲜酯等7种农药最大残留限量 （征求意见稿） 1 范围 本标准规定了食品中胺鲜酯等7种农药21项最大残留限量。 本标准适用于与限量相关的食品或农产品。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文本。 3 术语和定义 3.1 残留物 pesticide residues 任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。 3.2 最大残留限量 maximum residue limits(MRLs) 在农业生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农药规范（GAP）使用农药后，允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。 3.3每日允许摄入量acceptable daily intakes (ADI) 人类每日摄入某物质至终生，而不产生可检测到的对健康产生危害的量，以每千克体重可摄入的量（毫克）表示，单位为mg/kg bw。 4 技术要求 每种农药的最大残留限量规定如下。 限量规定的相关注释：“*”表示临时限量。 4.1 胺鲜酯（diethyl aminoethyl hexanoate） 4.1.1 主