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桂圆的种植技术和有机无公害化管理方法
桂圆,俗称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,早在汉朝时期,龙眼就已作为药用,更视为珍贵补品。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及
病后、产后身体虚弱等症。龙眼有可以被人体直接吸收的萄萄糖 ,体弱贫血 ,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益 ;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,除鲜食外,可加工成罐头、桂圆
肉或龙眼干。
一、龙眼幼树的管理
1)幼苗栽种 一年中最适宜种龙眼时期是 2 月下旬到 3 月中旬或者 10 月上旬。苗木以选择营养杯苗或者带土团的苗木为好, 要求是品种纯正、 粗壮、直立的嫁
接苗。种植的行距为 5-6 米,株距 4-5 米。龙眼种植前要挖好种植坑,种植坑的规格为长 1 米、宽 1 米、深 1 米为好,挖坑时将表土和底土分开堆放, 定植前 1—2 个月将土放回种植坑中,先放进杂草、绿肥,并撒上石灰与表土拌匀,再放入农
家肥与松细土拌匀回至高出地面 750px 高。栽苗时在种植坑中心挖一个小坑, 把苗放入坑中, 种下回土后淋透定根水, 并用稻草覆盖整个树盘。 种后如果遇到干旱天气每隔 2-3 天要淋水 1 次,保持树盘湿润。下雨后要注意检查及时排去积水。
2)肥水管理。肥、水是龙眼生长的物质基础,及时给龙眼幼年树施足肥料,可以使生长较快、早日形成树冠、提早结果。由于幼年龙眼树的树冠和根系小,需肥需水量都不大, 加上幼树根系对肥料较敏感, 故对幼年龙眼树的施肥原则应是勤施薄施, 即每次施肥有浓度不宜太浓, 但施肥的次数需多些, 以保证其生长
长需的肥料。可以用稀释后的 em 菌液进行灌根,每亩每次用量为 3-5 公斤,如果条件允许的话可以加至 10-20 公斤,用量越大效果越显著。 EM 菌可形成适于果树生长发育的良好环境,改良土壤结构,促进团粒化,提高土壤肥力,使土壤的渗水、保水、透气能力增强, em 菌中的微生物加速土壤有机物的分解,使有效养分含量明显增加。
龙眼树苗定植后 1 个月开始施第一次肥。 以后每次新芽长出来时和新叶开始转绿时各追肥一次,追肥时可以用沼气液、 em 菌发酵过的猪粪水等水肥,每棵淋施
20-25 公斤水肥再加尿素或复合肥 0.1 公斤。 Em 菌可促进根系生长,用 EM 菌液灌根后 3O 天可长出新根。 龙眼幼树耐寒能力弱, 进入冬季低温时期, 要增施磷、钾肥。除在 11 月以后扩坑埋施有机肥时加入复合肥外,还可在叶背喷施根外追
肥,可用 0.6%的氯化钾 0.2%的尿素肥液喷施。多雨季节注意对果园排水,而少雨季节需注意对果园灌水,特别是 8-10 月,正是龙眼秋梢抽生的时期,要注意做好果园的灌水工作。
3)树冠管理。幼年龙眼树要进行必要的整形修剪。这是为了培养丰产稳产的
树形,集中养分供幼树有效生长,使其尽快形成树冠,提早结果。龙眼幼苗定植
成活后,距地面 30-50 厘米选留角度分布均匀的新芽 3-5 个培养成为树冠的主枝。主枝萌发时,根据树形情况选留 3-5 个芽,培养成为侧枝。第二年春季如果苗木长年花穗,要剪去花穗,以保证枝叶长年,使树冠生长得更快。
二、挂果后的管理
龙眼种植后第三年可以让它挂果, 挂果后我们可以从施肥、 防虫、修枝几个方面进行管理。
( 1)施肥
① 促花肥 :2 月下旬花穗抽出后株施氯化钾 0.25—0.5 公斤加复合肥 0.25—0.5 公斤,麸肥 0.25—0.5 公斤,兑水或浅沟淋施,以促进花芽分化的数量和质量,提
高抽穗率和增大花穗。 ② 花前肥: 3 月下旬至 4 月上旬,在开花前 10—15 天视树势和花量追肥,花多多施,花少少施或不施。株施麸肥 0.2—0.3 公斤,氯化
0.2—0.3 公斤,复合肥 0.1—0.2 公斤,尿素 0.2—0.3 公斤,兑水 30—50 公斤淋施。
③ 保果壮果肥:龙眼开花消耗大量营养,抽生夏梢又正值果实发育膨大,及时供给养分显得十分重要。在谢花后至果实黄豆般大小时施下株施腐熟人粪尿 30—50 公斤。加麸肥 0.2—0.3 公斤,复合肥 0.2—0.3 公斤。
④ 采果前肥 :采果前 5—7 天用沤制腐熟的花生麸 0.3—0.5 公斤,氯化钾 0.2—0.3 公斤,复合肥 0.2—0.3 公斤,兑水淋施,促 8 月下旬 —9 月上旬抽生第一次秋梢,以利 10 月中下旬抽第二次秋梢。
⑤ 秋梢壮梢肥: 9 月上、?中旬第一次秋梢转绿时及时株施复合肥
0.3—0.5 公斤,
兑水淋施。当第一次秋梢在 9 月下旬 —10 月上旬充分老熟,及时施下攻第二次
秋梢水肥 ,每株用 0.3—0.5 公斤花生麸(经沤制腐熟)兑水 30
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