密山市米业公司调研报告.docVIP

PAGE PAGE 6 密山市稻米加工企业调研报告 调研时间：2014年9月2日—9月5日 调研路线：密山市 为贯彻落实新“国九条”关于期货市场切实为实体经济服务的精神，并响应郑商所结合市场发展的新情况、新趋势，开展的“走进产业，贴近行业，服务企业”主题活动（简称“三业”活动），不断提升服务效果。我公司一行两人赴密山市各中小稻米加工企业做实地调研。此次调研的企业有密山玉珠米业有限公司、东北大粮油集团、东粮粮油集团、鑫鑫米业有限公司、鸡西北方米业有限公司、盛兴水稻专业合作社、密山天龙米业有限公司、荣丰米业有限公司等十一家米业公司。 本次调研通过召开座谈会和实地参观走访相结合的方式进行，以更好的了解米业公司的实际运营情况及他们对粳稻期货上市以来的认识和需求，形成了真实有效的第一手资料，现将调研到的一些情况总结如下： 一、密山市基本情况 密山市位于黑龙江省东部，面临兴凯湖，背靠完达山，是一个与俄罗斯相邻的边境陆路口岸城市。密山市地处三江平原农业开发区，地势开阔，土质肥沃，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期147天左右，适合种植优质粮食作物，是全国一百个产粮大县、黑龙江省十大产粮县（市）之一，全国商品粮基地，主要品种为水稻、玉米、大豆。 二、密山市稻米加工行业概况 稻米加工是农产品加工业的重要组成部分，是食品工业基础性行业之一。稻米加工是指对稻谷进行工业化处理，制成半成品粮、成品粮、米制品和其他产品的过程，主要包括：大米生产，大米食品生产，碎米、米胚、米糠、稻壳等稻谷加工副产物精深加工。行业发展的主要特点是： （一）产能产量稳定增长，产品结构基本合理。 2013年，密山大米加工企业处理稻谷能力共计1606.5万吨，比上年增加产能60万吨，同比增长9.4%。实际处理稻谷1021.7万吨，产能利用率为63.59％。加工的大米以圆粒米为主，产量分别为1020.2万吨，分别占大米产量的63.5%。 （二）民营加工企业占主导地位。 密山市稻米加工产业呈现以民营加工为主的发展格局，民营企业大米年加工量占整个市场份额比重达到60%以上。其中知名的代表企业有东粮粮油集团、东北大粮油集团等大型大米加工企业。 （三）企业规模化、集约化经营趋势明显，生产集中度提高。 2012年，密山市入统大米加工企业236个，截止到2014年9月份，已经剩下117家，降幅达到50.4%；但大米加工企业的产品产量、工业总产值均大幅增加，产品增加量为401.2万吨，增幅为9.2%；工业总产值增加量为80亿元，增幅为20.3%。2013年度统计的日处理稻谷400吨以上的大米生产企业数量有20个，比2012年增加了5个，增长25.0%，粮油加工企业规模化经营效果明显。 三、行业发展存在的主要问题 （一）、企业经营管理方面。一是家族经营特征明显,法人治理结构滞后；二是面临员工素质不高和人才短缺的问题；三是仓储设施简陋，仓储能力不足。 （二）、产品结构方面。一是行业集中度较差，竞争力普遍较弱；二是行业产业链短，资源利用率不高；三是品牌杂乱，名牌产品较少；四是粮食加工业科技投入少，研发力量分散薄弱，科技创新体系不完整。 （三）、外部环境方面。一是政策性扶持力度不够，财政资金投入较少；二是稻谷原料供应紧张，基地建设力度不够；三是铁路运力不足，增加物流成本；四是银行融资额度不能满足企业经营需要。 四、行业未来发展趋势 （一）、整合提升、加速组建稻米加工产业集团。 今后几年里，稻米加工行业将通过联合、兼并、收购等资本运营方式，实现“强强联合”、“强弱联合”，培育和组建一批资本结构多元化、产品科技含量高、市场竞争力强、服务宏现调控的粮油工业龙头企业或集团企业。近几年，益海嘉里、中粮等大型粮食企业开始在水稻主产区进行加工企业建设布局。东粮等一些大型民营企业也开始积极建设大型大米加工企业，抢占稻谷加工市场。 （二）、积极发展稻米深加工产业。 现阶段，我国稻米加工有效利用率只达60～65%，副产品深加工利用极少，资源综合利用水平低。据世界发达国家稻米深加全利用经验表明，稻谷精深加工后可增值5-10倍，因此，稻米深加工产业发展空间广阔。 （三）、完善粮食加工业食品安全保障体系。建立食品安全保障机制，加强食品安全检测能力建设，推进加工企业HACCP（危害分析和关键控制点）、ISO20002、ISO14000和GMP（良好操作规程）等质量管理认证。 五、多数米业公司对期货市场缺乏正确认识 自去年11月份，粳稻期货上市以来，成交不十分活跃，属于典型的“僵尸”品种。作为粳稻期货最主要的参与者米业公司如何看待期货市场的呢？我们和中储粮哈尔滨分公司的杨总进行了深入的探讨，杨经理谈了几点米业公司对期货市场的认识 （一）、米企惧怕期货市场的高风险 由于前期期货市场发展不规范造成的影响，大部分米企对期货处于“排