中国古典诗词中的茶文化及其英译策略.docx

中国古典诗词中的茶文化及其英译策略 张小皎谢芸 河北中医学院 摘要： 茶文化是我国传统文化的重要内容，也是历代文人墨客创作的灵感源泉，古典 诗词中有许多是对茶文化的集中体现与情感升华。在全球i体化的今天，文化走 出去对于打造文化强国具有重要意义，而古典诗词英译则是文化走出去的重要 环节。本文介绍了古典诗词中的茶文化内涵及其英译情况，并针对现有问题提出 相应的翻译策略，以期为我国的翻译工作提供借鉴和指导，实现中国文化在世 界范围内的广泛传播。 关键词： 占典诗词;茶文化;英译;问题;策略; 作者简介：张小皎（1975-），河北邯郸人，硕士，副教授，研究方向：英语语言 文学。 作者简介：谢芸（1966-），河北辛集人，硕士，副教授，研究方向：英语教育。 茶文化博大精深、源远流长，是中华民族传统文化的重要组成部分，它深深地渗 透于人们的社会生活之屮，是诸多文人墨客创作的灵感源泉。纵观古今，在历朝 历代的文学与艺术作品中随处可见茶文化的身影，特别是那些优美雅致的古典 诗词，更是集中体现了茶文化的魅力与精髓。如今，随着诗词研究的推广与盛行, 中国古典诗词受到了国内外文学爱好者的广泛喜爱，其中所蕴含的丰富茶学内 涵，也因其深邃的美感与深刻的哲理引起了读者的极犬兴趣，那么，在这样一 个跨文化交际的时代背景下，在屮华文化与西方文化存在显著差异的现实条件 下，如何找到科学的翻译方法，把握正确的翻译原则，准确翻译这些古典诗词 中的茶文化内涵并维系原作的整体意境与思想情感，就成为当前文学领域与翻 译领域亟需协同合作去理清的一大要务。 古典诗词中的茶文化 古典诗词中的茶文化 从某种程度上说，茶诗、茶词等作品是茶文化高度发展的必然产物，是对茶文化 的总结与发展，令茶文化中包罗万象的内容在方寸之间得到了凝聚与升华。晋代 《茶赋》是我国文学历史上第一部茶诗作品，生动再现了茶人采摘新茶嫩叶的场 景。发展到唐代，饮茶之风在全国各地兴起，茶文化也得到了极人发展，茶被人 们视为高雅、纯净的象征，饮茶也渐渐地成为了文人墨客文学创作生活中必不可 少的板块。众所周知，唐代以诗词歌赋数量之多、质量之优而闻名于世，唐代诗 人十分推崇诗歌这种文学艺术载体，也非常认可饮茶对于陶冶身心的功效，所 以，这个阶段产出的茶诗、茶词大为可观，比如有“诗圣” Z美誉的诗人杜甫就 以茶为载体，写下“落日平台上，春风啜茗时”的诗句，将不得志也无所求的 心境表达得淋漓尽致，以茶感怀，发人深思。宋代，宋词兴起，并以其独特的韵 律之美收获了大批文人的青睐，成为了当时最主要的文学形式。饮茶之风继续普 及，大街小巷都设有茶舍、茶楼等，饮茶真正成为寻常百姓必不可少的生活日常, 待人接物都要以茶相敬，茶文化发展到了前所未有的高度，与Z相关的习俗、仪 式等都逐步成型，凡有人居之所，必有茶饮之处，茶文化与茶词的碰撞与融合 也是情理之中的必然结果。此时，很多词人都写下了与茶文化相关的作品，既反 映出茶与人们的息息相关，也折射出茶文化中所蕴含的为人处世的道理。比如， 黄庭坚在《品令》一词中生动地描绘了当吋人们“碾茶”与“煮茶”的场景，茶 道艺术的完善与精纯、茶文化的开拓与升华以及种种与茶文化相关的发展和进步, 都跃然纸上，让人们透过笔墨，仿佛能嗅到淡淡的茶香。在元代与清代，文人志 士进一步借茶抒怀，表达爱国爱民之感、忧国忧民之思，茶文化在文学作品中的 地位进一步巩固。例如，张可久在其元曲创作中写道“诗床竹雨凉，茶鼎松风细, 游仙梦成莺唤起”，作者寒凉而凄苦的内心情感一目了然。又如，《红楼梦》是 我国伟大的古典文学巨著，其屮对茶的知识、功用、情趣等的介绍占据了很大篇 幅，细节精微、蕴意深远、文采斑斓，正所谓“一部《红楼梦》，满纸茶叶香”， 在第二十三回的《四时即事诗》四首中，有三首写到品茶，如“静夜不眠因酒渴， 沉烟重拨索烹茶”，把茶道艺术融会贯通于看似简单的几个字之中，趣味盎然， 功力独到，是对屮华民族茶文化的艺术彰显。 古代文人大都讲究“天人合一”的境界，因而在饮茶过程屮往往都要突出自我 与自然的和谐统一。许多文人墨客在饮茶之时都要选择在贴近自然的环境之中进 行，即便不能真的身处高山流水行云松柏之畔，饮用山涧清泉活水，感受习习 清风，也要为饮茶之事单独辟出一块清净、明亮、幽雅之地，饮茶之前沐浴更衣， 身着宽松长袍，没有外力束缚，感受自己身处自然山林之中，静静品茶，感受 那份闲适与恬淡。许多文人墨客以茶言志、借茶抒情，通过饮茶获得的不仅是生 理上的解渴、解乏，更是心灵上的净化与慰藉。中国茶道讲究茶叶的色、香、味、 形，人们在饮茶之时不会整杯13应下咽，而是要悉心观察茶叶泡开之后的形态， 感受人牛百态，观看茶汤所呈现的色泽，体会茶与杯的色彩搭配之美，学习如 何与外物和谐共存，轻嗅茶叶与生自来的清香，提醒自己勿忘本我