物流与供应链管理-1引言.pdf

物流学 北京工业大学 経済与管理学院 朴玉 主要参考书目 1.小保罗•R •墨菲（Paul R.Murphy,Jr.）、唐纳德•F •伍德 （Donald F.Wood）著，陈荣秋等 译《当代物流学》（第9 版） 中国人民大学出版社，2009.9 2.骆温平编著《物流与供应链管理》（第2版） 电子工业出版 社，2008.1 3.马龙龙、祝合良编著《物流学》 中国人民大学出版社， 2007.5 4. （英）艾伦•哈里森(Alan Harrison)、（荷）雷姆科•范赫 克(Remko van Hoek)著，张杰译 《物流管理》（原书第二 版） 机械工业出版社，2006.4 5.道格拉斯•兰伯特(Douglas Lambert)、詹姆士•斯托克 (James Stock)、莉萨•埃拉姆(Lisa Ellram)著，张文杰、 叶龙、刘秉镰译《物流管理》 电子工业出版社，2003.7 主要内容 1.引言 2.供应链管理基础 3.需求预测与客户服务 4.采购管理 5.库存管理 6.运输管理 7.仓储管理 8.物料搬运与包装 9.配送与配送管理 10.物流成本与绩效控制 11.物流战略 1. 引言 物流的价值效用 物流的内涵 物流的发展 关键的物流活动 物流的作用 物流的重要性 1.1 物流的价值效用 价值效用： 是指商品或服务为满足需求所提供的 价值或用途。 经济领域中可以产生四种类型的基本价值效 用： 生产 （形式效用） 物流 营销 （地点效用、 （占有效用） 时间效用） 1.1.1 形态效用 形态效用是指通过生产、加工或组装增加产 品的价值。 物流通过流通加工，创造形态效用。 1.1.2 时间效用 时间效用是指物品从供给者到需要者之间 有一段时间差，由于改变这一时间差所创造的 价值称为时间效用。 1. 缩短时间； 2. 通过弥补时间差； 3. 延长时间差。 1.1.3 地点效用 地点效用是指物品从供给者到需要者之间有 一段空间差，即供给者到需要者之间往往处于 不同的场所，由于改变这一场所的差别所创造 的价值。 1.由集中的生产场所流入分散的需求场所； 2.由分散的生产场所流入集中的需求场所； 3.由甲生产地流入乙需求地。 1.1.4 占有效用 占有效用是指实际拥有特定商品或服务所创 造的价值。 物流可通过第三方物流的新型服务方式创造 占有价值。另外，也是时间效用与地点效用实 现的前提条件。 1.2 物流的内涵 1.2.1 物的概念 物流中的“物”是指一切可以进行物 理性位移的物质资料。 相近的概念: 物料：生产领域的专门概念。生产企业一 般将在生产领域流转的，除最终产品之外 的一切材料、燃料、零部件、半成品以及 生产过程中产生的边角料、废料和各种废 物统称为物料。 货物：交通运输领域的专门概念。交通运 输领域的经营对象包括两大部分，即人和 物，其中属于“物”的一类统称为货物。 物资：泛指全部物质资料，但多指工业品 生产资料。