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绿茶提取物市场调研 绿茶提取物市场调研 主讲人： 陈肖能 主讲人： 陈肖能 2011年9月13日 2011年9月13日 1 1 目录 目录 一． 前言………………………………………. 3 一． 前言………………………………………. 3 二． 绿茶提取物产品定议……………………. 4 二． 绿茶提取物产品定议……………………. 4 三． 绿茶提取物国际现状分析………………. 6 三． 绿茶提取物国际现状分析………………. 6 四． 绿茶提取物国内总体市场分析…………. 9 四． 绿茶提取物国内总体市场分析…………. 9 五． 中国茶提取物市场供需调查分析………………. 23 五． 中国茶提取物市场供需调查分析………………. 23 六． 重点客户行为调查分析…………………. 27 六． 重点客户行为调查分析…………………. 27 七． 绿茶提取物价格体系…………………….36 七． 绿茶提取物价格体系…………………….36 八． SWOTW分析……………………………...37 八． SWOTW分析……………………………...37 九． 市场启动方案……………………………..39 九． 市场启动方案……………………………..39 一○．国内主要植提取物厂家资料……………..40 一○．国内主要植提取物厂家资料……………..40 2 2 一、前言 一、前言 目前国内市场上使用茶提取物最多的工 目前国内市场上使用茶提取物最多的工 业食品是茶饮料，中国茶饮料自1993年起 业食品是茶饮料，中国茶饮料自1993年起 步，2001年开始进入快速发展期。2002年， 步，2001年开始进入快速发展期。2002年， 全国茶饮料的总产量接近300万吨，2003年 全国茶饮料的总产量接近300万吨，2003年 已超过400万吨。在中国台湾，茶饮料已超 已超过400万吨。在中国台湾，茶饮料已超 过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。2008 过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。2008 年各品味的茶饮料包括冰茶、低糖茶饮料、 年各品味的茶饮料包括冰茶、低糖茶饮料、 调味茶等销量9.97亿标箱，销售额400亿 调味茶等销量9.97亿标箱，销售额400亿 元，用于加工茶饮料的茶叶约7万吨。但是 元，用于加工茶饮料的茶叶约7万吨。但是 真正意义的茶饮料，均是用茶多酚或速溶茶 真正意义的茶饮料，均是用茶多酚或速溶茶 粉为主要配料。我国新的茶饮料国家标准均 粉为主要配料。我国新的茶饮料国家标准均 要求必须标示茶多酚含量。 绿茶提取物有着 要求必须标示茶多酚含量。 绿茶提取物有着 着广阔的市场空间。 着广阔的市场空间。 3 3 二、绿茶提取物产品定议 二