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如何处理好酒店人际关系论文
??长沙民政职业技术学院
毕业实践报告
题目:如何处理好酒店人际关系
类型:
毕业论文 毕业设计 毕业专题
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指导老师:付检新 ?贺丽霞 ????????????????
系 ???别:应用外语系 ???????????????????
班 ???级:旅游英语0832班 ???????????????
学 ???号:0827043202、 0827043205、 0827043216
姓 ???名:蒋艳姣 ?蒋颖 ?唐伊含 ?????????
??????????????2010年11月18日
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长沙民政职业技术学院
学生毕业实践报告任务书
应用外语系系 ?????旅游英语专业 ???0832班级
题目:如何处理好酒店的人际关系
承担任务的学生姓名:蒋艳姣 蒋颖 唐伊含
指导教师姓名:付检新、贺丽霞
下达任务书时间:2010年9月15日
完成任务进程安排:
2010.09.20前:小组查找资料,初步确定论文题目;完成论文提纲交老师批阅。
2010.10.20前:小组成员进行社会调查、收集资料,并撰写初稿。
2010.11.20前:小组定稿打印。
实践报告写作提纲:
一、酒店的三大人际关系
二、酒店三大人际关系的具体处理方法
三、酒店人际关系的综合处理技巧
???????????????????????指导教师:付检新 赵宇 贺丽霞
备注:
此表由系部存档 ????????????????????????????????????教务处制
浅谈酒店的个性化服务
旅游英语0832班
蒋艳姣 蒋颖 ?唐伊含
???????学号:0827043202 ?0827043205 ?0827043216
【摘 要】 ???本文通过对酒店的工作人员面对顾客以及酒店内部等各色人员的人际关系的分析,阐述了酒店工作人员处理好人及关系的重要性。不良的人际关系不仅会导致人才与客源的流失,而且会对酒店的经济利益造成直接影响,也会影响自身的工作积极性以及自我价值感。只有正确处理好人际关系、营造轻松和谐的氛围,才能充分能调动人的积极性,为各项工作提供强大的动力和支持,为酒店创造出更多的成绩。
【关键词】 ???酒店 ??人际关系 ?平等 利益 ?服务
???????????????????
目 ??录
第一章 酒店人际关系的概念??????????????6
1.1 人际关系的重要性???????????????6
1.2 人际关系的具体内容??????????????6
第二章 酒店人际关系怎样具体处理??????????????6
2.1 员工与管理者之间的人际关系处理???????????6
2.2 员工与员工之间的人际关系处理?????????6
2.3 员工与顾客之间的人际关系处理?????????7
第三章 酒店人际关系的综合处理技巧????????????7
3.1学会与不同性格的人打交道??????????????8
??3.2 对不同的人采取不同的策略??????????????8
第四章 结论????????????????????????9
实习地点:北京喜来登酒店
实习目标:探索酒店的人际关系
实习时间:2010年12月~~2011年5月
天时、地利、人和是当今社会的一个热门话题。酒店作为一个频繁接触各类人员的服务行业,无论你是谁,也无论你干服务还是搞管理,只要你是酒店里的一员,你的素质就直接影响到酒店的发展。因为你会不可避免地接触他人,不可避免地遇到大量的人际关系方面的问题。因此,如何处理好人及关系成了发展前途前的一项重要课程。它不仅是一门学问,更是一门艺术。
???就酒店而言,人际关系问题处理得好,能促进酒店服务质量和管理水平的提高,就个人而言,每天都能从人与人的交往中,获得心理上的满足。在酒店这个“小社会”里,我们面临的主要有三大人际关系:员工与员工之间、员工与管理者之间、员工与顾客之间。下面就让我们围绕着三大关系谈谈怎样正确对待这个问题,怎样理顺我们的人际关系?
???一、员工与管理者之间的人际关系处理:
???这类关系处理需要考虑到双方皆是酒店人员。通常,员工与管理者之
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