吴圣潘叶绿素荧光现象演示实验设计及改进实践.docxVIP

叶绿素荧光现象演示实验设计及改进实践 吴圣潘张晟*赖乐潇， 浙江省温州中学 浙江温州（325014） 摘 要：本文从日常生物学习生活出发，结合实验设计，对生物教材中有关色素实验进行 拓展，即叶绿素荧光现象观察实验，通过实验改进，再实践，探索设置成演示实 验的可行性和意义。 关键词：叶绿素荧光现象演示实验改进 一、 研究缘由 光合作用作为高中生物中的核心概念，由于光合作用过程中涉及较多物理化 学知识，学生理解起来比较困难，尤其是对色素的功能的理解。我们想从物理的 角度认识和理解色素的功能，即具有吸收、传递和转化光能功能。 ?教材回顾 光反应也包括许多个反应，其中最重要的是发生在两种叶绿素蛋白质复合体 （称为光系统I和光系统II）中的电子被光激发的反应。光系统II中，光使叶绿 素屮的一个电子由低能状态激发到高能状态。这个高能电子随后丢失能量而进入 光系统I,这时一部分丢失的能量便转化为ATP中的能量。光系统II中丢失的 电子由水屮的电子补充，也就是水被裂解为H4■和气态的氧，或者说H?O被氧化 为02。光系统I中，也有一个叶绿素分子中的低能电子被光激发，成为另一个 高能电子，这个高能电子的作用是将NADP*还原为NADPH。NADPH是一种强 还原剂，是碳反应屮所必需的。光系统I中被激发并丢失能量的电子则由来自光 系统II的电子补充。 ?课后思考 通过在《生物?必修1 （分子与细胞）》第三章第五节（光合作用）的学习， 我们知道：在光合作用的光反应阶段，可见光照射可使叶绿素中的一个电子由低 能状态激发到高能状态并随后丢失能量进入光系统I。结合《物理选修3?5》的 学习，我们知道：在有外界辐射（光）激励的情况下，电子从高能级转移到低能 级可释放出光子。综合上述内容，我们产生以下想法：能否在人工照射可见光的 条件下，让叶绿素中的电子受到激发，发生由低至高的能级跃迁，释放岀光子？ 基于这样的思考，我们展开了探究。 探究过程 1 ?植物叶绿素的提取 （1）实验材料 新鲜菠菜叶片、干燥的定性滤纸、95%的乙醇、二氧化硅、碳酸钙、研钵、 小玻璃漏斗、玻璃棒、尼龙布、剪刀、试管、药匙、量筒及天平; 实验步骤 将新鲜菠菜叶放入40?50°C的烘箱中烘干，用剪刀将新鲜菠菜叶片粉碎； 向研钵中加入少许二氧化硅和碳酸钙及2?3mL 95%的乙醇，充分、迅速 研磨成匀浆； 在一小玻璃漏斗基部放一块多层尼龙布，将研磨液迅速倒入漏斗中；收集 滤液到一个试管中，及时用棉塞将试管口塞紧。 (3)实验过程记录如图所示图1新鲜渡菜图2色素提取操作图3 (3)实验过程记录如图所示 图1新鲜渡菜 图2色素提取操作 图3色素过滤 图4叶绿素提取液 叶绿素提取液透射光、反射光的初观察 实验材料 白墙或者白纸(用作光屏);刚刚提取的叶绿素、多功能迷你手电、 白墙或者白纸 (用作光屏); 实验步骤 用多功能迷你手电先后垂直照射内装叶绿素提取液的试管(投射)和与试管 壁成一定角度照射试管(反射)，观察光屏上出现的现象。 实验现象 可观察到光屏上出现绿色的透射光，并不能观察到光屏上明显的反射光。见 图5、6o 图5透射光下呈绿色 图6透射实验 实验反思 由于刚刚提取的叶绿素中有些固体悬浮物悬浮在叶绿素提取液的上部，试管 底层有暗绿色的沉积物，叶绿素提取液并不澄清。(可能是由于在菠菜叶研磨阶 段并未将其研磨充分，导致有部分菠菜叶残留固体碎屑进入叶绿素提取液中)叶 绿素提取液需要进一步过滤。 叶绿素提取液的充分过滤 实验材料 小玻璃漏斗、玻璃棒、烧杯、尼龙布； 实验步骤： 在小玻璃漏斗基部放一块折叠多次尼龙布，将叶绿素提取液迅速倒入漏斗中； 在烧杯中收集过滤后的叶绿素提取液，重复上述实验操作多次。 实验现象： 叶绿素提取液有所澄清，仍可观察到明显的固体悬浮物。 实验反思： 经过多次过滤后的叶绿素提取液较之最初所制的叶绿素提取液有所澄清，但 过滤的效果并不明显(可能是由于过滤固体悬浮物的颗粒大小较难把握)基于上 述对所致叶绿素提取液处理的努力，我们最终决定采取静置叶绿素提取液等待其 分层并提取所需叶绿素提取液的上层清液进行观察。 叶绿素提取液的静置分层 实验材料 装有叶绿素提取液的试管 实验步骤 将装有叶绿素提取液的试管置于室内光线较暗处静置若干小时； 等待叶绿素提取液岀现明显的分层现象后，提取其上层清液留作实验备用。 实验现象 静置若干小时后的叶绿素提取液岀现明显的分层现象。 叶绿素提取液透射光、反射光的再次观察 实验材料。鞋盒一个、美工刀、胶水、叶绿素提取液 实验步骤。 打开鞋盒，将空的试管竖直放入，画好底部孔径大小； 用美工刀开一个直径与试管管径略小的圆形小孔，以放入试管后，光源从 孔中射入，进行实验，并利用鞋盒原有的圆形小孔便于观察； 将试管放入制作完毕的鞋盒中，使用多功能迷你手