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(江苏专版)2017版高考生物一轮复习第三单元光合作用和细胞呼吸(第14课时)细胞呼吸讲义
江苏版生物
;考纲内容;?
考点一 细胞呼吸的原理
一、细胞呼吸产生能量
1.概念:主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在① ????内氧化分解为② ?? ??或其他产物,释放出能量并生成③ ????的过程。
2.特点:细胞呼吸与有机燃料的燃烧虽然都是有机物氧化分解释放能量的过程,但也存在明显的差异:细胞呼吸是在温和的条件下有机物被酶催化氧化分解,④ ????释放能量的过程,没有剧烈的⑤ ????现象。;3.类型:细胞呼吸是由一系列化学反应组成的连续代谢过程,其中的每一步都需要特定的⑥ ????参与才能完成;按照是否有氧气的参与,可以将细胞呼吸分为⑦ ????和⑧ ????两种类型。
二、细胞呼吸的过程
(一)有氧呼吸
1.概念:是指细胞在⑨ ????的参与下,彻底氧化分解有机物,产生⑩ ??
?? ,同时释放? ? ???的过程。
2.场所:细胞质基质和? ????。;3.过程:包括三个阶段。
第一阶段:? ????氧参与,在? ????中进行,1 mol葡萄糖分解形成2 mol? ????,同时产生少量????? ????和能量;;第二阶段:? ????氧参与,在线粒体基质中进行。进入线粒体基质的
? ????,在酶的催化下进一步分解成? ???和??????? ??,同时产生少量
的能量;
第三阶段:? ????氧的参与,在线粒体内膜上进行。第一、二阶段产生的????? ????,在线粒体内膜上经过一系列复杂的反应和氧结合,在产生水的同
时释放? ????的能量。
4.总反应式:? C6H12O6+6O2+6H2O? 6CO2+12H2O+能量????。
5.意义:有氧呼吸是大多数生物特别是? ????获取能量
的主要途径。
;(二)无氧呼吸
1.概念:是指在? ????的条件下,生物的活细胞通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物氧化分解为 ????或分解为? ?? ??
等物质,同时释放? ????的过程。
2.场所:? ????。
3.过程:包括两个阶段。;4.意义:高等植物在被水淹的情况下,??以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放出能量,以适应? ????的环境条件;人在剧
烈运动时,需要在较短的时间内消耗大量的能量,除了有氧呼吸外,肌细胞也会以无氧呼吸的方式,将葡萄糖分解为乳酸并释放一定的能量,满足人体的需要。
考点二 细胞呼吸原理的应用
1.细胞呼吸是生物体内重要的代谢活动,它不仅为生命活动提供能量,其中间产物还是各种有机物之间转化的① ????。
2.细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供② ????和各种原料,因此,在农业生产上,要设法适当地③ ????细胞
呼吸,以促进作物的生长发育。
;3.在粮食储藏和果蔬保鲜时,要设法④ ???细胞的呼吸强度,尽可能减少
有机物的消耗。粮食安全储藏的适宜条件是⑤ ??、干燥、⑥??? ? ????;果蔬保鲜的适宜条件是⑦ ? ???、⑧ ????和一定的⑨ ????。
考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.酵母菌细胞的呼吸方式
酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。酵母菌在有氧的条件下,把葡萄糖彻底分解为① ????,在无氧条件下,把葡萄糖分解为②???? ????。
;2.二氧化碳、酒精的检测方法
(1)CO2的检测:CO2可使澄清石灰水变③ ????,也可使溴麝香草酚蓝水溶液④ ??。
(2)酒精的检测:橙色的⑤ ????溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成⑥ ????色。;?
1.(2012江苏单科,23B)细胞质基质和线粒体基质所含酶的种类不同。?
( )
2.(2012江苏单科,23C)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。?( )
3.有氧呼吸产生的能量全
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