商业零售行业专题研究:七大超市龙头三维对比,商业模式、经营效率与财务指标.docxVIP

商业零售行业专题研究:七大超市龙头三维对比,商业模式、经营效率与财务指标.docx

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第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 3 页 目录 对比维度一:商业模式 1 大卖场三类商业模式:综合品类引流+转租变现、生鲜引流、极致商品 1 Costco:垂直供应链、低毛利、高周转,会员制仓储超市之王 2 Walmart:强供应链、高性价比成就全球超市 NO.1 5 家乐福:大卖场红利期全球扩张,渠道优势变现 7 永辉超市:生鲜超市龙头,全产业链布局 8 家家悦:卡位生鲜,供应链、物流优势显著 10 高鑫零售:大卖场龙头,强快消品供应链 11 中百集团:湖北超市龙头,区域网点密集 11 对比维度之二:经营效率 12 店效:COSTCO 稳步提升,其余平稳或下行 12 平效:COSTCO 逐年提升,沃尔玛和家家悦基本稳定 14 人效:人均创收整体呈上升态势,人均创利出现分化 15 运营:海外龙头周转快,本土周转能力提升空间大 18 对比维度之三:财务指标 20 盈利能力:毛利率趋势性上升,净利率在 2%~4%波动,ROE 稳中有降 20 费用管控:租金、人工等推动费用率上行,COSTCO 除外 24 偿付能力:轻资产为主、资金占用决定了良好的偿付能力 26 风险因素 28 投资策略:中长期看商业模式、成长性、变革性 28 插图目录 图 1:Costco 营业收入及增速 2 图 2:Costco 扣非归属净利润及增速 3 图 3:Costco 历年会员费、归属净利润比较 3 图 4:Costco 会员总人数及增速 4 图 5:Costco 会员续费率 4 图 6:Costco 全球门店分布(截至 2018 年 8 月底) 5 图 7:Walmart 营业收入及增速 5 图 8:Walmart 扣非归属净利润及增速 6 图 9:沃尔玛全球门店分布(截至 2019 年 1 月底) 6 图 10:Walmart 综合毛利率(单位:%) 7 图 11:家乐福营业收入及增速 7 图 12:家乐福扣非归属净利润及增速 8 图 13:家乐福全球门店分布(截至 2018 年 12 月底) 8 图 14:永辉超市分产品营业收入占比 9 图 15:永辉门店分战区分布(截至 2018 年底) 9 图 16:家家悦分地区门店分布(截至 2018 年底) 10 图 17:大润发和欧尚门店分省份分布(截至 2018 年底) 11 图 18:中百集团多业态门店数量/面积/平效(截至 2018 年底) 12 图 19:平均单店建筑面积 13 图 20:平均单店营业收入对比 13 图 21:平均单店利润对比 14 图 22:平均单位零售面积营业收入对比 15 图 23:人均创收对比 16 图 24:人均创利对比 16 图 25:平均单店用工 17 图 26:单位面积用工对比 17 图 27:存货周转天数对比 19 图 28:应收账款周转天数对比 19 图 29:应付账款周转天数对比 20 图 30:综合毛利率对比 20 图 31:沃尔玛、家乐福历史毛利率 21 图 32:净利率对比 21 图 33:Costco、沃尔玛、家乐福历史净利率 22 图 34:ROE 对比 22 图 35:ROE(净资产剔除账面现金)对比 23 图 36:权益乘数对比 23 图 37:总资产周转率对比 24 图 38:SGA 费用率对比 24 图 39:销售费用率对比-国内超市龙头 25 图 40:管理费用率对比 25 图 41:租金费用率对比 26 图 42:人工费用率对比 26 图 43:资产负债率对比 27 图 44:有息负债率对比―有息负债/总资产 27 图 45:偿债能力—现金流量利息保障倍数的倒数(利息费用/CFO) 27 表格目录 表 1:商业模式对比分析 1 表 2:Costco 会员卡类型 4 表 3:中百集团配送中心库房分布 12 表 4:中美超市龙头公司人效对比 17 表 5:中信证券商业研究重点覆盖公司盈利与估值预测表 28 我们按照零售额规模的大小排序, 选取全球、国内七家典型的头部超市企业 ——Costco、沃尔玛、家乐福、永辉超市、高鑫零售、家家悦、中百集团,分别从商业模式、经营效率、财务指标三个维度进行对比分析。 ▍ 对比维度一:商业模式 大卖场三类商业模式:综合品类引流+转租变现、生鲜引流、极致商品 连锁超市聚焦于人们日常所需的快速消费品、生鲜,大体量店品类拓展至服饰、家电3C 等;其标准化程度介于百货、购物中心和电器等专业连锁之间,可在区域、国家

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