连锁超市物流配送模式研究_以北京物美为例_.docxVIP

27 28 DOI： 10.19373/ki.l4-1384/f044 网络出版时间：2019-01-30 09:52:33 网络出版地址： /kcms/detaiV14.1384.F1527.088.html 经济管理 连锁超市物流配送模式研究 ——以北京物美为例 张佳雯 (北京化工大学经济管理学院，北京1CK3029 ) 【摘要】在世界经济一体化进程加快的背景下，全球零售业如家乐福、沃尔玛等在我国占据了一定的市场，连锁经营成为我国电子商 务经济下的大趋势。根据近几年的《中国零售行业发展报告》显示，2017年，连锁百强企业销售规模达到2.2万亿，同比增长8.0%，占社 会消费品零售总额6.0%。百强连锁门店总数10.98万家，同比增长9.1%。连锁超市间的竞争环境使企业逐步关注物流配送模式，配送中心 的合理选择能够实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率”的理想模式。 【关键词】经济一体化；物流配送；连鎖超市 【中图分类号】U652.1+2 【文献标识码】A 【文章编号】2096-1847 ( 2018 ) 07-0028-003 供应商音理_库生产车间制成品图1物美ERP系统结构图右。物美的ERP 供应商音理 _库 生产车间 制成品 图1物美ERP系统结构图 右。物美的ERP系统机构如图1所示： 华北配送中心，以替代物美集团目前的三个 生产音理 产品设计 产品档案 蔔肖ta 生产扫睹 M4 信息 m 车间 制成品营理 送货管理 采购首=理 应收款韻 发栗音理 3.扫描M 3.信息更新 3織 4■翻音理 4.签收営哩 图2物美MIS系统结构图 北京物美集团成立于1994年，在北京 的市场占有率为35%，2017年物美销售额 为474.5亿元，同比增长5.1%e目前拥有 大卖场、便利店共300多家，总营业面积达 70多万平方米，为中国连锁企业20强《 一、 连锁超市的物流配送现状 根据统计，2014年中国快递业的总业务 量超过140亿件，首次达到世界第一。到了 2015年，总业务量已经超出200亿，人均 达到15件；2016年，这一数字突破了 300 亿件，同时相应的服务收入也多出了五十项， 达到约4000亿元。巨大的市场使各大物流 公司使出浑身解数参与到竞争中，出现了如 “限时达”“次日达”和“夜间配”等多种 多样的配送方式。但是，不容忽视的是，物 流行业的飞速发展同时伴随着新的隐患的出 现，最为明显的一点就是不断被泄露的用户 隐私。 二、 物美配送作业过程 物美的配送模式一直朝着“高度信息 化、充分机械化、适度自动化、员工主管 化”的理想模式发展，物美集团全国拥有门 店700多家，仅北京地区就有380家门店， 其中大卖场1〇〇家，标准超市150家，其余 为便利店业态。 物美在接收客户订单后使用订单处理系 统进行处理，同时由采购员和拣货员开始进 行采购和拣货信息处理工作，根据订单提供 客户所需货物。发货流程为进货、储存、拣 货、集中分货、流通加工再到配输运送与出 货，最后配送至客户手中。 (-)ERP系统的引进 物美引进了 ERP系统，商家可以通过 处理店铺相关数据，对某产品前几天或前几 年的数据来做出预测，在此基础上下订单， 提供给供应商再配送至物流中心，这会使订 单不合理或者高库存的情况大大减少，会让 零售业在供应链过程中的浪费减少30%左 (二）物美MIS的应用 物美集团通过互联网将分店铺、总部以 及各个配送中心连接在一起，商家可以在网 上进行订货等工作，总部可以接收到相应的 销售数据。应用 MIS将极大地便 利物美内部各部 门、配送中心及 子店铺的全流程 管理。可见，物 美已经通过MIS 的应用真正实现 了电子商务的平 台实现与物流中 心、供商的外部 供应链管理s物 美的MIS系统结 构如图2所示: (三）配送库 存管理控制技术 2007年，物 美与日本物流企 业进行合作，建设 较为分散、未形成系统管理的配送体系。 目前，物美在北京拥有的卖场网点约有 500家，在物美库存管理控制系统升级后， 店铺缺货的信息可以及时、迅速反映到总部。 (下转第27页） 经济管理 常迅速，丹东边境贸易企业可以充分借助各 类电子商务平台，结合客户的需求信息来及 时地进行有效的货物采购及销售工作。借助 电子信息平台来及时地进行货物质量与成本 的比较，能够避免自身库存中存货成本对综 合收益水平产生的消极影响，而且能够保证 自身的存货成本得到合理控制。 四、结束语 本文结合丹东地区边境贸易企业发展的 实际情况，对丹东边境贸易企业的财务风险 进行分析，并从融资风险、投资风险、经营 风险等方面提出了财务风险控制工作开展的 对策。希望能够提高丹东边境贸易企业财务 风险管控水平。能够为丹东边境