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Company Logo 认识实习个人报告 班级： 学生： 学号： CONTENTS T E X T 认识实习的主要内容 T E X T 认识实习的背景和目的 T E X T 认识实习的感悟 背景 我们学生对生物技术专业应用和就业方向不明确 目的 为了我们加深对生物技术相关职业与行业的了解，顺便确认喜欢或擅长的职业 了解所实习企业的生产能力、产品特点以及人员情况等情况 了解所实习工厂的概况，包括地理位置 为从学生走向社会转变做准备 认识实习的背景和目的 认识实习主要内容 第一部分 淮阴师范学院实验室 第二部分 江苏奕农生物工程有限公司 第三部分 江苏今世缘酒业有限公司 第四部分 扬子江药业集团 第五部分 中国医药城 一、淮阴师范学院 各种实验仪器 二、江苏奕农生物工程有限公司 江苏奕农生物工程有限公司坐落在江苏省沭阳市经济技术开发区，是一家从事生物酶制剂研发生产、销售为一体的国家级新技术企业。 液体车间 研发中心 发酵楼 喷塔车间 公司的核心部门，由菌种室和化验室组成，菌种室负责新产品的开发和菌种的优化更新；试验室拥有全自动发酵罐、电泳仪等分子生物学设备；化学室主要负责公司产品的检验和数据分析。 研发中心 发酵楼 发酵车间整个生产过程中最为关键，是决定后续产品质量的主要工序，主要用于将菌种室的微生物接入发酵罐中进行生物发酵。 液体车间 液体车间用于分离发酵车间得到的发酵液体，分离后的产物为液体酶和固体微生物菌体。 喷塔车间 将得到的液体酶按比例添加玉米淀粉载体，经过喷雾干燥塔冷热对流干燥，制得粉末、颗粒型的固体酶产品，该喷雾塔是目前国内饲用酶最大的喷雾干燥塔，每小时能产一吨。 四、 三、江苏今世缘酒业有限公司 江苏今世缘酒业有限公司是中国名优酒酿造骨干企业，全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同，重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。 制酒流程 洗瓶区→罐装区→压盖区→组装区 一区三工序制 酒曲： 夏天：高温取60℃ 冬天：中温取45℃ 四、扬子江药业集团 四、扬子江药业集团 扬子江药业集团创建于1971年，是一家产学研相结合、科工贸一体化的中国大型医药企业集团。总部位于长江之滨、“长三角”名城江苏省泰州市，现有员工5000余人，总资产50亿元，总占地面积约200万平方米。在企业发展中，扬子江药业集团坚持走“科技兴企”、“科技强企”的发展道路，制定了“三高一特”的新品开发战略，即高科技含量、高附加值、高市场容量和疗效独特。 沿途的风景 Company Logo
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