肥胖人口-通识教育科网上资源平台.PPT

熱點事件 –醫療美容事件 回到通識教育科網上資源平台 瀏覽內容 引言 根據世界衛生組織的資料顯示，全球的肥胖人口有上升的趨勢，當中兒童過重或癡肥的情況更越來越嚴重。由於肥胖會為個人健康及醫療制度等帶來一定的影響，因此，不少地方會透過規管個人的飲食習慣，以控制肥胖人口的增長。 ? 以紐約市為例，由於該市有六成的成人和四成的兒童過重或癡肥，政府為了處理肥胖人口問題，接納了衛生委員會的建議，規定由2013年3月起，全市的餐館、熟食店、劇場、電影院、體育場館和街頭餐飲車均禁止銷售十六安士（約四百五十三克）以上容量的汽水，希望能有效處理問題。 (下頁續) 引言 紐約市的禁令除了引起人們對肥胖問題的關注外，同時亦引起不少爭議。支持者則認為禁令可以有效控制肥胖人口，從而減少因肥胖而產生的個人健康、醫療負擔等問題，也可以改善個人的不良飲食習慣；持反對意見的持份者則認為此舉侵犯了個人的選擇權，汽水等含糖飲料及食品並不是導致肥胖的主要原因。 ? 反觀本港情況，根據衛生署2011年資料，體重指標屬於「超重」或「肥胖」人士，佔總成年人口的41.1.%；當中「肥胖」人士約有22.2%，情況較2010年39.2%和21%為多。可見肥胖人口逐漸上升，是本港的隱憂。肥胖人口與本港生活素質和公共衛生政策相關，當中所涉及的問題值得我們深思。 請按下方圖片瀏覽相關資料 有意見認為進食垃圾食品是導致人們肥胖的主要原因之一。你是否同意？ 2. 肥胖人口對個人及社會帶來哪些重要的影響？ 背景資料 探討問題 3. 試綜合不同持份者的立場和意見，就如何有效控制肥胖人口作出具體建議。 參考資料 – 背景 世界衛生組織(2012年5月)〈肥胖和超重〉。取自： /mediacentre/factsheets/fs311/zh/index.html 〈胖學童越來越多〉(2012)。《大公報》，11月6日。(另見：/html/2012-11/06/content_34_2.htm) 華人健康網(2012年6月21日)〈罪魁禍首！美國眾多肥胖人口致地球失衡〉。取自：/Article/5884 東北網(2012年5月17日)〈世衛組織報告認為非傳染性疾病是21世紀的主要威脅〉。取自：/system/2012/05/17/053875637.shtml BBC中文網(2012年5月16日)〈世衛報告顯示全球健康狀況令人擔憂〉。取自http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/world/2012/05/120516_who_reports.shtml? 背景資料 肥胖人口對個人及社會帶來的影響 不同持份者的立場和意見 不健康食物與肥胖的關係 背景資料 (最後更新日期：2012年12月31日) 參考資料 – 背景 人民網(2012年5月3日)〈美國肥胖人口過多損耗社會開支〉。取自：/BIG5html 〈英國肥胖人口比例居歐盟之首〉(2011)。《國際日報》，11月27日。(另見：/big/article/560530) 長青網(2011年4月17日)〈我肥唔肥？〉。取自：http://www.e123.hk/ElderlyPro/details/64991/47/ 香港衛生署(2011年4月)〈歐洲成年人體重指標〉。取自：.hk/tc/behavioural/10/280.html 香港衛生署(2011年4月)〈亞成年人體重指標〉。取自： .hk/tc/data/1/10/280/753.html? 香港衛生署(2011年4月)〈行為風險因素調查〉。取自：.hk/files/pdf/brfs_april_2011_chi.pdf 背景資料 (最後更新日期：2012年12月31日) 背景資料 肥胖人口對個人及 社會帶來的影響 不同持份者的 立場和意見 不健康食物與 肥胖的關係 參考資料–背景 文滙通識專欄(2010年12月13日)〈倡脂肪稅遏癡肥 涉歧視惹爭議〉。取自： .hk/wenwei/?p=317 〈積極瘦身肥港女減少〉(2010)。《東方日報》，10月21日。(另見：http://orientaldaily.on.cc/cnt/news00176_076.html) 〈有關肥胖概念〉(2010)。《大公報》2010年12月13日。(另見：/2010/12/13/ED1012130017.htm) 〈超重癡肥：倡脂肪稅遏癡肥 涉歧視惹爭議〉(2010)。《大公報》2010年12月13日。(另見：/2010/12/13/ED1012130016.htm) 台灣TVBS新聞網(2010年