华联超商品分类.ppt

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第二章 商品分类 教学目标 1. 商品分类的概念和标志 2.分类与代码(国家标准GB7635—87)有关内容。 1.能够对商品进行正确分类 【开篇案例】 “华联超市商品分类” 案例:华联超市经营的商品种类可以达到上万种,如何对这些商品进行管理,既适应陈列及顾客购买的需要,又能提高企业管理效率,这就需要超市对其经营的商品进行细致的分类编组,他们对所经营的商品分类编组如下: 第一大类:冷冻食品类 ……. 分析:零售企业商品的合理分类,提高了企业管理效率,方便顾客购买。 教学内容 2.1商品分类的概述 学习目标与要求 讲授与训练内容 2.1.1商品分类的概念 商品分类:指为了达到一定的目的。按照一定的标志,科学地、系统地将生产、经营商品分成若干不同类别的过程。 大类:根据商品生产和流通领域的大行业划分。 中类、小类:按中、小行业或“专业”划分 品类:具有若干共同特征的多个商品品 种的总称。 商品品种:具体商品的名称。 商品细目:对商品规格、花色、质量等级的详尽划分,可以具体的反映商品的特征。 应用实例 2.1.2商品分类的作用 商品分类是商品学研究的基础,也是国民经济管理现代化的先决条件。商品的品种繁多,特征各异,价值不等,其性能、用途不同,只有将商品进行科学的分类,商品的生产经营工作才能顺利进行。 课后思考 “商品分类在实际生活中的作用?” * 人以群分 物以类聚 知识目标 能力目标 2.1 商品分类的概述 2.2 商品分类的原则和方法 2.3 商品编码和商品目录 2.4 商品条码 学习目标与要求 讲授与训练内容 单元小结 实践训练 1.商品分类的概念 2.商品分类的作用 1.能够常见商品进行分类 知识点 技能点 返回 2.1.1商品分类的概念 2.1.2商品分类的作用 返回 大类 中类 品类 品种 细目 全脂饮用牛奶 茉莉香型香皂 商品品种 饮用牛奶 香皂 商品亚种 牛奶 香皂、洗衣皂 商品种类 奶 肥皂 商品品类 乳和乳制品 洗涤用品 商品小类 食粮 家用化学品 商品中类 食品 日用工业品 商品大类 消费品 消费品 商品门类 应用实例 商品类目名称 1.商品的科学分类,为国民经济的现代化管理奠定科学基础 2.商品的科学分类,有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展 3.商品的科学分类,有利于标准化实施,也是制定商品标准的依据 4.商品的科学分类,有利于开展商品研究和教学工作 5.商品的科学分类,便于消费者和用户选购商品

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