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西北林学斑学报1996,Il(2):42~46
ofNorthwestForestryCollege
Journal
杜仲Ⅱ十与皮有效成分含量的比较研究‘
张康健” 王 蓝2’ 张风云” 陈 荣们
(t,西北林学院固林系}:,术特工业系f31基础课部l‘’陕西长林杜仲有限公司,71t100陕西橱瞪F第一作者t男·56岁,赣授)
摘要末文就杜仲叶和皮总成分、药甩成分(绿原酸、桃叶珊瑚戒和松媵醇二葡萄糖甙)
及营养成分(维生素、氯基醢、微量元素)的含量进行,比较分析。分析结果认为,杜仲叶含
量丰富,除维生素含量基本相当外,其余的均高达数倍。
关键词杜仲;树皮;树叶;有效成分;分析
分类号$718.43
ulmNdes
杜仲(EucomtrdaOily.),既是贵重的中药材,又是很好的保健珍品。传统用皮作
药。现代医学研究证实了杜仲叶与皮的化学成分基本一致,具有同等功效,可以以叶代皮“。’。
为了弥补前人研究的不足,我们作了一些比较实验,还结合有关资料,进行了综合分析,为以杜
仲叶浸膏粉代替杜仲皮作为生产中药及保健品原料提供理论根据.
1实验材料和方法
1.1实验材料
1993年春剥的杜仲皮(约10龄干燥皮)和同年11月份采摘的杜仲叶(干燥叶),均来自陕
西岚皋县药材公司。
1.2实验方法
称干皮和干叶各509,在相同的条件下浸提2~7h.每隔一段时问用糖量计测量一次水溶
物量。即浓度。1。各设置3个重复,求其平均值。
用3种方法处理干皮:①剪成长约20mm,宽12ram的。块状”;②剪成长约30mm,宽2ram
的“丝状”;③用粉碎机粉碎成“粉状”。
测定杜仲叶和皮的浸青粉的绿原酸和桃叶珊瑚甙台量(即含量较高的化学成分)。绿原酸
的测定采用纸层析紫外分光光度法。’;桃叶珊瑚甙的测定采用硫酸铜分光光度法。’。由西安医
科大学协助漫l定。
松脂醇二葡萄糖甙、氨基酸、维生素、微量元素含量分析,综合有关专家分析资料“…”。
杜』中H?与皮浸提物对小鼠肝中过氧化脂质的影响,由北京大学衰老生物学研究组协助测
定。
2 结果与分每;
收稿目期1995年一lo一20
*该项研究为林业部。牡神杀列产品开发1中试项目
2期 张康健等杜仲叶与皮有效成分含量的比较研究
2.I 杜仲叶与皮总成分浸提量的比较
表1杜仲叶与皮总成分漫提量的比较
TaMel A∞mpadsonbet唧theamouflt$of虾tractsfromtheka—andhark
攫提时问 杜仲叶授摄 杜仲皮攫提 授提时问 杜仲叶摄提 牡仲皮茬挺
(ndn) 藏浓度(蜡 i直稚度(“) (ram) 液维庄t%) 藏浓度(埘)
10 2.00 0.20 120 4.20 1 10
20 2.B0 0.70 180 4.90 1.10
—
30 Z.B5 O80 225 1 20
40 3.00 085 240 — 1 20
50 3.20 085 255 一 l 80
60 3.45 0.90 270 —1.80
70 3.60 O.90 285 一 1.80
—
80 3.85 0.90 325 2.00
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