加强校企合作提升学生职业能力_高职.docVIP

加强校企合作提升学生职业能力_高职 论文导读:：校企合作是指学校与企业共同合作，培养具有优秀职业能力与全面职业素质人才的培养模式。校企合作教学模式对高职院校酒店管理专业培养学生形成酒店岗位职业能力与职业意识具有现实意义。高职院校通过与酒店多种形式的协作，开展校内与校外共同培养，达到提升高职学生职业能力，提高就业质量为酒店行业提供高素质服务管理应用型人才的目标。本文通过对校企合作的现状及问题的分析，提出加强高职酒店管理专业校企合作，提升学生职业能力的建议。 论文关键词：高职，校企合作，职业能力 一、校企合作在高职教育中的意义 1、校企合作有利于高职院校建设 高等职业教育以培养高等技术应用型人才为目标，以培养学生服务于一线的职业应用能力为己任。高等职业教育属于技术技能教育，在学习基本理论和基础知识的同时，强调对学生基本素质和基本技能的培养。它要求毕业于高等职业院校的学生不仅应具备宽厚的专业理论基础，更要拥有适应生产、管理、服务第一线需要的熟练工作技能。为此、必须了解不断发展的市场经济对于酒店特定职业岗位群的知识、素质、技术、能力的需求，并以此为基础进行有针对性的专业设置和课程调整，建立以职业能力为中心的培养模式。作为最终用人单位的企业、最了解酒店职业岗位群的职业需求，通过开展校企合作, 达到酒店企业和社会对学校酒店管理专业学科的认同,确保人才培养具有针对性与应用性, 确保学校的专业建设适应时代需求、行业的需要、酒店企业的需要。 2、校企合作有利于提升学生职业能力，提高就业质量 通过校企合作,可以拓宽实训、实践的领域。校企合作可以为学生提供真实的职业环境,学生在学校掌握基本理论与基础知识的前提下，学生能够在真实场景中的开展体验式学习，迅速理解并掌握在学校里学习的知识，同时亲身体验到酒店相关岗位的职业要求、熟悉相关岗位工作技能，使学生不仅了解了行业发展的趋势，还能够在酒店企业文化与校园文化的双重熏陶下,迅速提高职业能力与综合素质，提升学生的就业竞争力，从而提高就业质量。 3、校企合作有利于提升教师水平 高职酒店管理专业能否办出特色高职，教师业务水平的高低是关键。高职院校由于其教育特色，要求教师队伍构成中双师型师资队伍占较大比例。作为高职院校酒店管理专业的教师，首先应具备良好的职业道德, 讲授专业基本理论、基础知识的能力。其次，教师还应能够根据酒店行业的发展与酒店需求，开展市场分析、行业分析、职业及职业岗位群分析。第三，酒店行业由于其服务宾客的职业特征突出，教师还应具备相当的社会沟通、交往、组织和协调能力, 能够与酒店及酒店行业从业人员进行全面交流和沟通。第四，作为企业，酒店经营管理者需要的不仅是简单的劳动力资源，更需要具有高附加值的智能型员工，这就要求我们的教师还要要求具备相当的管理能力,能够参与一定的企业经营活动，才能更好的开展教学科研工作。此外、时代的发展与科技的进步要求教师要迅速适应社会和经济快速变化的要求, 具备良好的创新精神,才能组织和指导学生开展创造性学习活动，不断培养学生的职业创新意识与能力。上述要求仅仅依靠下学校的教学与科研是无法达到提升的，只有通过实行校企合作,教师才能多层次、全方位的有效提升自身的教学水平与实际能力。 4、校企合作有利于增强酒店企业的竞争能力 目前中国酒店企业人才普遍存在学历偏低、职称较低、人员流动性高的二低一高现象。通过校企合作,有远见的酒店企业能够亲自参与选用人才的培养，使合作的院校成为酒店企业的人才储备库论文格式。酒店在对拥有较高职业能力与综合素质的学生进行重点培养的过程中可以从中选拔管理人才，培养酒店管理的骨干力量，从而稳定并提高酒店企业人力资源的质量, 增强自身的行业竞争能力。此外、校企合作实现了学校培养的人才与酒店企业的需求高度吻合,提高了学生毕业与就业的对接程度，解决了酒店企业人员流动频繁、服务管理质量无法稳定的难题。 二、高职学生职业能力构成 目前学者们对职业能力有各种见解、阐述，邓泽民等人将职业教育中的职业能力定义为：个体将所学的知识、技能和态度在特定的职业活动或情境中进行类化迁移与整合所形成的能完成一定职业任务的能力。 华东师范大学的钱景舫教授将职业能力划分为三个层次： 一般能力、群集职业能力和岗位职业能力。吴晓义(2006)认为，所谓职业能力即指从事职业活动所必须具备的本领，是成功地进行职业活动所必须具备的知识、技能、态度和个性心理特征的整合，其中包括特定职业能力、通用职业能力和综合职业能力。 综合众多学者的见解，我们认为高职院校培养的学生应具备从事某一职业活动必备的岗位专业能力、从事社会职业活动应有的基本通用能力以及适应社会整体发展与经济需求的跨职业关键能力。作为酒店管理专业及旅游管理专业