小学----年级食品安全教育主题班会教案设计.docx

食品安全教育教案 　　活动目标： 　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。 　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。 　　活动准备： 　　1.活动课件。 　　2.食品若干、牛奶若干。 　　活动过程： 一、了解三无食品。 　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因) 　　2.教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。 　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的(播放医生的话，) 　　4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答) 　　5.教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗 　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。 　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，同学们最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢(幼儿讨论) 2.教师：老师带来了一段录像，请同学们仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么(播放录像) 3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么(PPT展示) 4.教师：老师给同学们准备了牛奶，请同学们观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5.教师：你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 　　6.教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 　　1.我们同学们明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊 　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。 　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个同学们去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 活动延伸： 家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。