2012年华泰酒店贺年会策划方案.docVIP

2012年华泰孙武湖温泉度假酒店 好客山东贺年会策划方案 为营造良好的节日氛围，打响好客山东贺年会的节日品牌，充分利用节日的良好氛围，做好酒店的宣传工作，从而拉动消费。 一、活动内容 主题： 新春贺年 福满华泰 活动目的：围绕贺年会三个节点，五大产品打好酒店的品牌推广，促进消费 贺年产品 活动主题 活动内容 活动时间 贺年礼 华泰有好礼 春节礼品展销： 推出地方特色产品，孙子文化产品，黄河口特色旅游产品； 酒店内部：客房标间一律298元，自助餐买四赠一，生态餐厅消费满100送20 腊月初八-正与十五 贺年宴 贺年团圆 元旦、春节、元宵节推出： 岁岁平安宴 128元/位 吉祥如意宴 158元/位 合家团圆宴 188元/位 附：贺年宴菜单 腊月初八-正月十五 贺年福 华泰送福，福满华泰 春节： 邀请住房客人贴福字、贴对联 凡就餐客人赠送福字 腊月二十六-除夕 贺年游 来华泰，畅游红色文化 春节、正月十五： 邀请住店客人，参观刘集党支部旧址，瞻仰红色文化； 组织广饶孙武文化一日游，游孙武湖旅游度假区，兵圣公园、孙武祠、广饶博物馆，了解广饶历史，认识孙武文化 正月初一、初五、初十、十五 贺年乐 把笑脸留在华泰 元旦、春节、元宵节： 征集节日最美的笑脸，参与酒店最美笑脸活动评选，名次靠前者，可获得精美礼品或成为酒店会员，成为酒店的微笑大使。 无国界餐厅门口设置笑脸墙福字展板，可以把自己的笑脸，与福有关的照片贴上，送自己、送别人一份祝福。 腊月二十六-正月十五 二、氛围装饰（后附装饰费用预算） 大堂： 酒店大堂贺年会场景布置，反正梅花树，贺年吉祥物等； 前台以中国结、贺年会展板为主； 二楼连廊贺年会展板 大堂走廊尽头，贺年礼展示； 会议走廊、餐厅走廊悬挂新年吊旗。 餐饮： 无国界餐厅、米兰餐厅门口张贴贺年会吉祥物贴画； 餐厅内部以灯笼、中国结为主装饰，烘托节日氛围。 宴会走廊悬挂红色灯笼，烘托年味。 客房： 走廊张贴福字，电梯厅张贴贺年会吉祥物贴画； 住房客人房间房门贴福字； 客房走廊可以悬挂福字拉花。 生态餐厅： 1、门口粘贴福字； 2、内部悬挂红的灯笼，中国结。 园区： 路灯假安装贺年会牌，充分烘托贺年会元素。 三、各部门分工 部门 工作内容 完成时间 责任人 前厅部 结合美工负责酒店大堂的氛围装饰工作，并作好维护，活动结束做好物品回收工作； 做好客房特价房活动的安排工作； 做好春节期间，客人入住客房的登记工作，并及时同时客房中心，为客人房门张贴福字； 随时准备做好酒店安排的其他活动安排。 2.6 曲双 餐饮部 做好餐饮区域的氛围营造工作； 做好就餐送福字的赠送工作； 做好笑脸福字展板的张贴工作； 协调采购部，做好贺年礼的销售工作； 随时准备做好酒店安排的其他活动安排。 2.6 任敏 膳食部 做好贺年宴的菜品安排工作，保证菜品质量； 2.6 刘永春 客房部 做好客房区域的氛围装点工作； 做好节日期间，为住房客人房门张贴福字工作； 做好客人信息的统计并邀请客人游览刘集党支部旧址的邀请工作； 随时做好酒店安排的其他活动安排。 2.6 耿素杰 保安部 做好节日期间广场车辆的安排工作； 做好节日期间的安全工作； 随时做好酒店安排的其他活动安排。 2.6 李洪刚 工程部 保证节日期间各种设备的顺利运行； 随时做好设备的维修工作。 2.6 李志强 财务部 做好节日活动的预算及成本核算； 节日结束做好酒店的盈亏核算； 随时准备做好酒店安排的其他活动安排。 2.15 李晓芳 营销部 做好节日活动的宣传工作； 做好客户的节日拜访工作； 随时准备做好酒店安排的其他活动安排。 2.6 聂国田 总经办 做好节日期间的总体协调工作； 由美工负责酒店内部所有宣传展板的设计制作工作，并协助部门安装拜访； 做好宾客最美笑脸的接收工作，并整理好，由高层领导评定； 做好贺年宴的宣传工作； 组织做好住房客人广饶孙武文化游的有关事宜。 2.6 鞠昭强 总经办 2011年12月30日