医学营养学专业(三年制高职)毕业实习大纲.docVIP

PAGE PAGE 1 医学营养学专业(三年制高职)毕业实习大纲 一、目的与任务 毕业实习是完成总体培养目标，进行理论与任务与实践综合训练的重要阶段。 (一)临床实习 通过医院临床实习，促使学生将所学的基础理论知识密切结合起来，培养独立思考、独立工作的能力；学会观察疾病与营养的关系，临床资料分析，系统归纳其结果，做出诊断并进行适当的处理；并初步具备运用疾病与营养的关系对临床各科常见疾病进行营养查房、开出营养处方、作出诊断处理的能力。 (二)专业毕业实习 通过医学营养学实习，使学生掌握医学营养学科的基本理论知识和技能，培养独立思考、独立工作的能力；学会开展膳食调查，进行营养教育，资料的分析归纳整理，做出适当的结论；并初步掌握疾病营养治疗的基本方法，进一步加深对营养指导和营养教育的重要性、基本方法的理解和应用，具有从事医学营养学工作能力。 二、时间安排 毕业实习安排在第4、5、6学期。毕业实习时间共42周，其中预实习2周，临床实习15周，医学营养学实习25周，实习科目与时间安排如下： 科目 预实习 内科 外科 妇产科 儿科 临床营 养学 配餐营养学 (烹调技术) 特殊人群 营养学 社区营 养学 合计 时间(周) 2 4 4 4 3 6 9 4 6 42 三、实习组织领导与管理 （一）组织领导 1.在主管教学副校长领导下，由实习管理科汇同临床医学系和公共卫生中医系负责安排实习工作，指导实习医院及相关单位实施毕业实习计划。 2.教务科研、临床医学系、公共卫生中医系于毕业实习前，组织实习前的考试、各项训练，负责安排好实习基地。在毕业实习过程中，组织有经验的教师，定期检查实习计划的执行情况，并协助做好学生思想政治工作和实习管理工作。 3.临床各教研室(科)是实习计划的执行者，应积极地选派有经验的教师了解及检查实习计划的执行情况。 4.毕业实习单位，应有一位领导负责学生毕业实习的领导工作，并成立毕业实习领导小组，由医院领导、科教科(或医务科)科长、内、外、妇、儿科室主任及负责总务的有关人员组成，负责毕业实习的管理工作。 （二）实习指导教师要求 教学医院的各级医师均为实习生的教师，都负有带教和指导学生实习的责任和义务。临床教师既是老师又是医师，集师德和医德于一身，对学生有潜移默化的影响力。临床教师在毕业实习中起主导作用，应不断强化教学意识，为提高毕业实习教学质量不懈努力。 实习指导教师基本条件如下： 1.拥护四项基本原则和党的路线方针、政策；有良好的职业道德，遵纪守法；思想作风正派、能为人师表、教书育人；愿意同时担任医疗和实习带教双重工作。 2.具有本科以上学历、二年以上临床实践经验，大专学历三年以上临床经验和一定带教经验，如无学历，需具有主治医师职称、并有一定带实习教学经验。 3.具有一定管理水平，善于严格管理，积极做实习生的思想工作，能认真带教并实事求是地填写实习考核及实习成绩(包括考勤、学生出科评分和实习评语等)，能认真组织实习生出科考试(包括理论和技能考核)。 4.具有较好的专业理论知识和学习方法。学习刻苦，具有严格和科学态度、严谨的治学作风，实事求是的精神，语言表达、思维逻辑较好，人际关系良好。 5.身心健康、精力充沛，能坚持正常工作学习，能胜任实习带教任务。 （三）实习生要求： 1.在上级医师指导下，一般分管4-6张病床的诊疗工作。 2.新病人(包括其他科转来的病人)入院后，实习医生必须在上级医师指导下，询问病史、进行详细的体格检查及化验工作。在24小时内写好完整病历及诊断处理意见。病历内容要完整、有条理、重点突出、文句通顺、字迹端正。每个学生在实习期间要求至少完成书写完整病历8份，其中：内科2份、外科2份、妇产科2份、儿科1份。所写病历经上级医师修改签名后作为实习作业保存，以备教学检查。病历修改过多者，要重抄。 3.实习生上班要提前半小时到病房，上午在病房医护交班前先巡视自己经管的病人，然后参加病房医护交班。在随同上级医师查房时，应主动报告自己分管病人的病情，检查及化验结果，提出诊断意见及治疗计划，查房后及时在病历上记录上级医师意见。1-3天写病程记录一次，危重病人根据病情变化随时记录并调整诊疗计划，并注意医嘱执行情况，每周全面检查医嘱一次，以便及时调整医嘱。 4.在各科实习期间，要参加一定的护理工作和所在科室各种劳动。要在医护老师指导下完成所管病人的医疗、护理工作。凡是对危重病人的抢救，测量血压、皮试，皮下，肌肉，灌肠、导尿、换药等都要自己动手去做，在操作前应从理论上熟悉该项工作的正确操作规程。各种操作如基本掌握经医护老师或上级医师同意可以独立操作，但遇到困难时，应及时请求指导老师解决。 5.实习医生要深入病房，关心病人。对自己经管的病人，每天上、下午及晚上至少各观察一次，注意病人的病情变化(包括大小便变化)，病人饮食