甜品店项目创业计划书.docxVIP

每天美甜甜品店创业计划书 一、创业目标 经营目标 在宿迁建立首家专业甜品店每天美甜◎,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、 冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糠水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳 制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美、健康、吋尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍 宿迁市是一个很年轻的城市，建市至今仅10年（附录1）。目前缺乏一家能够系统化管理 的甜品店。而本计划所拟建的每天美甜?甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 我们走访了宿迁市区附近的大小咖啡店、西式休闲餐厅，发现虽然他们也大多数都有经营 一定品种的甜品，但是品种不齐全，内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种 系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中己形成的品牌依赖，被分流大量顾 客。 正是由于目前市场的混乱，给我们大来了一线曙光，我们的服务宗旨能够克服以上所述的 困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们领先于同行的经营理 念能够支撑起屈于我们的天空。经过分析，我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合 工作。每天美甜g）专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透 方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。 目标顾客 有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实