特许经营管理项目2特许经营的发展 WPS演示 演示文稿.pptVIP

项目二 特许经营的发展 * 《特许经营管理》教材内容 模块一 特许经营基础 项目一 特许经营导论 项目二 特许经营的发展 模块二 特许经营体系的构建 项目三 特许经营战略规划 项目四 特许经营单店系统 项目五 特许经营总部管理系统 模块三 特许经营体系的推广 项目六 特许经营体系的招商 项目七 特许经营体系的加盟 模块四 特许经营体系的维护 项目八 特许经营关系管理 项目九 特许经营法律事务 * 项目二 特许经营的发展 任务一 特许经营的发展历史 任务二 全球特许经营发展概况 任务三 我国特许经营的发展状况 * 知识目标 1.熟悉特许经营的发展历史 2.了解全球特许经营的发展概况 3.熟悉台湾、香港特许经营的发展 4.掌握我国特许经营发展中面临的问题及对策 * 能力目标 1.能够通过特许经营的发展历史总结特许经营模式的发展特点 2.能够对比国内外特许经营发展的异同 * 素质目标 培养学生善于思考、团队合作、创新意识和吃苦耐劳精神。 * 职业指导 学习本项目能够拓宽同学们的就业渠道和视野，明确与特许经营相关的职位，如特许经营总部的招商部、人力资源部、营运部等管理岗位和加盟店店长的管理岗位。 * 案例引导 星巴克推出加盟连锁营销策略 以开拓在欧市场 案例思考: 1.星巴克为什么在欧洲推出加盟连锁？ 2.星巴克将如何通过加盟连锁开拓全球咖啡市场？ * 任务一 特许经营的发展历史 一、特许经营的萌芽期 19世纪40年代至20世纪初，以胜家缝纫机公司为代表的特许经营开始出现。胜家被公认为近代意义上的商业特许经营的鼻祖。 二、特许经营的发展期 20世纪初至20世纪40年代，特许经营不断显现其魅力，许多行业开始引入特许经营的概念，特许经营得到快速发展。 三、特许经营的成熟期 20世纪50年代至70年代，特许经营得到空前发展，特许经营进人了蓬勃发展的鼎盛时期 四、特许经营的国际化发展期 20世纪80年代以来，特许经营发展的一个最明显的趋势就是国际化。 * 任务二 特许经营在国外的发展现状 一、美国特许经营发展 二、欧洲特许经营发展 三、亚洲特许经营发展 * 一、美国特许经营发展 （一）经营模式的特许经营发展很快，而商品商标型特许经营则有衰退迹象。 （二）特许经营组织的开发时间缩短，普及速度加快。 （三）特许经营已成为发展最快和渗透性最强的商业模式。 （四） 特许经营，尤其是“主体特许权”已成为美国对外输出的主要形式之一。 * 二、欧洲特许经营发展 　 欧洲的特许经营发展起步要稍晚于美国，但也属于较早发展特许经营的地区。欧洲各国特许经营的发展和它的跨国公司虽不如美国和日本庞大，但它的成功决不逊色于美国和日本。 * 三、亚洲特许经营发展 （一）日本特许经营发展 （二）韩国、新加坡、马来西亚的特许经营发展 * （一）日本特许经营发展 1.行业发展广泛。 2.特许经营与自由连锁结合，互补发展。 3.区域性特许经营系统发展快速。 * （二）韩国、新加坡、马来西亚的特许经营发展 1.韩国特许经营发展 目前，韩国特许经营业营业额占零售总销售的10%左右，并保持毎年10%的增长速度。 2.新加坡特许经营发展 新加坡2003年的零售业营业总额为250亿新元，以新加坡为基地的特许经营营业额占15%，达37.5亿新元。 3.马来西亚特许经营发展 目前特许人企业已经增至321家，并在2005年创造出约达150亿林吉特的营业额。 * 任务三 我国特许经营的发展 一、香港特许经营的发展 二、台湾特许经营的发展 三、我国内地特许经营的发展 四、我国内地特许经营发展过程中存在的问题及对策 * 一、香港特许经营的发展 （一）特许经营在香港的起源 7-Eleven被认为是最先把特许经营方式引入香港的品牌。 （二）特许经营在香港的发展现状 特许经营在香港得到了良好的发展。 （三）香港特许经营的分类 　从特许经营品牌发源来看，香港的特许经营分为三大类别：第一类是国际特许经营品牌；第二类是香港本土特许经营品牌香港的投资者也通过特许经营方式创立了香港本上的品牌，如班尼路、仙踪林、堡狮龙等。第三类是内地的特许经营品牌全聚德、小肥羊，谭木匠等内地的特许经营品牌均已经登陆香港，作为进人国际 市场的桥头堡。 从行业范围看，香港的特许经营主要涉及餐饮业、服务业和零售业。 * 二、台湾特许经营的发展 （一）特许经营在台湾的发展历程 （二）台湾地区特许经营的特点 * （一）特许经营在台湾的发展历程 第一阶段（1969年之前）：萌芽期。 第二阶段（1970～1979年）：成型期。 第三阶段（19