生物饵料-微藻的培养.pptVIP

第 二 章 微 藻 的培养 扬州大学 动物科学与技术学院 主要内容 一 微藻概述 二 培养的种类及生物学特征 三 微藻的培养方式和培养设备 四 微藻类的培养方法 五 微藻类生长繁殖的特征及速度的测算 六 影响培养藻类生长繁殖的因子 七 藻种的分离、培养和保藏方法 一 微藻概述 1 微藻的分类 2 微藻的特征 3 微藻的作用 4 微藻的发展史 5 生产和研究现状 6 存在的问题及研究方向 1 微藻的分类 原生生物界：原生动物、 单细胞藻类 淡水藻类：蓝藻门、绿藻门、金藻门、黄藻门、硅 藻门、甲藻门、裸藻门、轮藻门 海水藻类：上述八门、褐藻门、红藻门 2 微藻的特征 主要特征： 没有根、茎、叶的分化 生殖单位是单细胞的孢子或合子 生活史上没有在母体内孕育着具有藻体雏形胚的过 程 3 微藻的作用 1 作为植物生理研究的试验材料 2 作为食品和添加剂 3 作为饵料和饲料添加剂 4 提取色素、药物、甘油等 5 净化污水（放氧和吸收水中的富营养成分）? 4 发展史 国外： 十九世纪，欧洲科学家以小球藻作为生理研究材料 20世纪初期，培养微藻饲养各种无脊椎动物 我国： 1942年，朱树屏开始研究 1958~1961年进行小球藻和栅藻的培养 5 生产和研究现状 1 螺旋藻：Pro含量55~70%，是鸡蛋的4倍 小球藻：20小时增长4倍。 盐藻：蛋白质含量50~60%，甘油40~50% 2 日本、印度培养固氮蓝藻在稻田中使用 3 硅藻类、绿藻类在海水育苗中用 4 宇宙旅行，海底探险，在密闭条件下可供人类O2 和吸收CO2，以净化空气。 6 存在的问题及研究方向 1 采收和贮藏 采收方法：絮凝沉淀法、离心沉淀法 2 培养设备的改善 3 新品种的开发及优良藻种的生态条件、营养成 分、配方、培养方法、应用效果的研究。 ? 二 主要培养的种类 淡水种类： 蓝藻门：螺旋藻 固氮蓝藻：鱼腥藻 绿藻门：小球藻 海水种类： 绿藻门：亚心形扁藻、盐藻 硅藻门：三角褐指藻、小新月菱形藻、牟氏角毛藻、 中肋骨条藻 金藻门：湛江等鞭藻 1 螺旋藻 分类地位： 蓝藻门、蓝藻纲、藻殖段目、颤藻科、螺旋藻属 形态： 细胞圆筒形，个体螺旋状，细胞间隔不明显，无异形胞，藻体因 含藻蓝素而呈绿色。 1 螺旋藻 发现: 1939年法国药物学家克莱在乍得湖发现螺旋藻; 1965年，比利时与法国的联合探险队重新发现乍得湖螺旋藻; 同时在墨西哥也发现台斯可可湖盛产Spir。 20世纪70年代初SosaTexcoco公司在墨西哥建起世界第一个Spir 的工业化养殖场。 1 螺旋藻 生产主要种类: 种名 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 藻丝体宽度 6~8 7~9 螺旋幅度 28~36 40~60 螺旋距离 43~57 70~76 细胞宽度 2~6 5~7 颜色 淡绿 透明、灰绿 顶端细胞