螺贝类增养殖学2第一章皱纹盘鲍的养殖.pptVIP

螺贝类增养殖学 动物科学与技术学院 王秀英 第一章 皱纹盘鲍 《鳆鱼行》——苏轼 渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。百年南北鲑菜通，往往残余饱臧获。东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。磨沙瀹渖成大胾，剖蚌作脯分馀波。君不闻，蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。分送羹材作眼明，却取细书防老读。 第一节 分类地位及地理分布 一、 分类地位 二、地理分布 第二节 形态构造 一、外部形态 二、内部构造 1.消化系统 鲍的消化道，约为其体长的3倍多。消化系统由口、食道、嗉囊、胃盲囊、胃、消化腺、肠及肛门等部分组成。 2.呼吸系统 鳃是主要呼吸器官，位于心脏之前，外套膜中，一对，左鳃比右鳃略大。 3.循环系统 心脏位于围心腔中，被透明的围心腔壁所包围。具左、右心耳各1个和1个梨形的心室。心室被直肠所贯穿。 4.排泄系统 具左右1对肾脏，左肾小，右肾较大。 5.生殖系统 鲍为雌、雄异体，但外观无明显区别，无交接器，也无其他的附属腺体。在成熟期，雄性生殖腺呈浅黄色，雌性生殖腺呈墨绿色，生殖腺仅包围于消化腺角锥体部分。 6.神经系统 鲍的神经系统不发达，不集中，而且经过扭转，神经节延长、扁平。 7.感觉器官 一般的感觉器官表现在整个体表的皮肤上。头部触角、上足触角、上足乳突、外套触角、嗅检器、眼及平衡器等的感觉更灵敏。 第三节 生态习性 一、生活习性 二、摄食习性 三．生长与年龄 四．主要敌害生物 第四节 繁殖习性 一．雌雄鉴别与性比 二．繁殖季节 三．产卵、排精 四．产卵量和排精量 五．发生与生活史 第五节 苗种培育 一．苗种培育的主要设施 二．底栖硅藻的接种培养 三．亲鲍的选择及其用量 采苗用的亲鲍应选择健壮肥满、活力强、无损伤的3－4龄个体，壳长7-10cm左右。过分选用个体大的作亲鲍，使亲鲍中老龄比例大，采卵诱导成功率低；而个体过小则怀卵量少，卵的质量也难以保证。每次育苗所用的亲鲍最好能分别采自几个不同海区，尽量不使用同批次的养殖鲍，以避免近亲繁殖。（一般入冬前选购亲鲍） 四．亲鲍促熟培育 五．诱导产卵与人工授精 六．孵化与采苗 七．稚幼鲍的前期培育 前期培育是指以采苗板作为幼体的培育载体，以采苗板上的硅藻为主要饵料的培育过程。本培育阶段可将幼体培育至壳长2－7mm的稚贝，育成率1-6％，用时约两个月。 主要管理措施 1．换水 在幼虫尚未全部附着之前，出水口处需用200目筛网（网孔75μm）拦阻或用滤鼓等。采用边进水、边排水的方式，每天早晚各换水1次，每次换水1/2左右。水温最好不低于18℃。随着幼虫的附着和自然水温的升高，即可撤掉筛网并逐渐加大换水量，由1个量程增加到4－5个量程。 2．控光 为提高硅藻的繁殖速度，抑制其他杂藻的繁殖生长，并且延长培育时间，提高鲍的剥离规格，光照度控制在1500－3000lx。 3．倒池 流水法换水不够彻底，因此每周倒池1次。 5．日常观测 每天测量水温2次，凌晨和午后各1次，并根据水温变化随时调整换水量。定时检测水的pH，DO，盐度等。观测幼虫、稚鲍的生长。 6．补充饵料 1）施肥 每天清早换水后喷洒营养盐溶液。 2）投喂扁藻等 每天晚上停止流水后投喂，投喂的藻液量是培育水体的2－3％。 3）倒板 如果饵料板上的硅藻过少，且稚鲍此时还未达到剥离规格时，最好的解决方法是倒板。在采苗时留出部分有底栖硅藻的采苗板，以备倒板。用软毛刷把稚鲍剥离到备用板上。 八．稚幼鲍的后期培育 第六节 成鲍筏式养成技术 一．北方筏式养成的物资准备 二．养成管理 第七节 成鲍采捕和运输 第一章 第五节 第一章 第五节 第一章 第五节 第一章 第五节 第一章 第五节 1．亲鲍促熟培育的原因 从海上采捕自然成熟的亲鲍，难以诱导产卵，或后代死亡率高。并且，7－8月采苗时底栖硅藻繁殖缓慢，且易大量脱落。另外，在繁殖期由于天气、海况等的变化可能无法从海上采捕到亲鲍。 采用亲鲍促熟培育的方法则可以有计划地提前采苗，避免以上的不利因素，使鲍苗在入冬之前即可达到大规格，还可多茬育苗。 第一章 第五节 2．水温对亲鲍生殖腺成熟的影响