小儿营养基础dd.pptxVIP

下载本文档

1
0
约小于1千字
约 34页
2019-09-21 发布于湖北
举报
版权申诉

小儿营养基础dd.pptx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

小儿营养基础知识;主要内容;营养(nutrion)是指人体摄入、消化、吸收、利用食物中营养成分，维持生长发育，组织更新和良好的健康状态的动态过程。; 概念;小儿能量代谢特点;6;儿童基础代谢率比成人高10-15%，一般占总热量的50% 不同器官在基础代谢中所占比例因年龄不同而不同婴儿成人脑 60% 25% 肌肉 8% 30%;2、生长发育所需;3、活动所需; 定义：人体摄取食物、吸收和利用食物而引起机体能量代谢额外增高的现象，即食物的特殊动力作用。原因：① 进食后器官活动增强。 ② 食物代谢过程的能量消耗。不同营养素热力作用比例：蛋白质20–30%，脂肪4-6%，碳水化合物5-6%;5、排泄物中丢失的热量 ;儿童对能量的需要;营养素的种类;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——蛋白质;宏量营养素——脂类;宏量营养素——脂类;宏量营养素——碳水化合物;微量营养素—-维生素;微量营养素—-矿物质;26;其他膳食纤维—-膳食纤维;其他膳食纤维—水;膳食营养素参考摄入量 ;膳食营养素参考摄入量 ;膳食营养素参考摄入量 ;膳食营养素参考摄入量 ;膳食营养素参考摄入量