任务三干泡机清洗地毯-国家级酒店教育网.pdf

任务三 干泡机清洗地毯 案例导入 任务分析 任务实施 知识链接 案例导入 • 小王是宁波当地一家五星级酒店的保洁员，她每天的工作任务非 常繁重，因为这家酒店的入住率非常高，每天都会有大量的游客、商务 人士、政府要员来此。这一天，小王像往常一样正在酒店侧面的走廊用 尘推清洁地面，这个时候他接到了一个紧急电话，主管告知他一位客人 在大堂跟朋友商谈的时候不小心打翻了一杯咖啡，客人茫然不知所措， 请前台告知了主管。而这个时候，当小王赶过来的时候她发现，一眨眼 的功夫，富贵高雅的地毯上留下了咖啡黑漆漆的一团痕迹，看起来非常 醒目。这一状况，用普通的方法除渍是没用的，那小王该如何来挽救这 块昂贵又漂亮的地毯呢？ 任务分析 • 地毯清洁是地毯保养中很重要的一项工 作，进行地毯清洁的操作人员要经过专业的 培训。因为地毯清洁过程中清洗的地毯的质 地不尽相同，要使用不同的机器和清洗剂， 所以要想保养好地毯，就首先要使清洗人员 掌握好最基本的要领，熟悉地毯清洗的程序 和标准，只有这样才能做好地毯的清洗工作 任务实施 一、任务目标 二、安全与其他注意事项 三、工作过程 一、任务目标 • ● 能正确、安全使用干泡机。 • ● 能按工作流程熟练使用干泡机清洗地毯。 二、安全与其他注意事项 • ● 注意干泡机和吸尘器是否破损、打结，插 头是否破裂、松动，防止触电。 • ● 将机器的各个配件装好后，才将电插头插 入插座。 • ● 尽量将电线抛到机器后面。 • ● 开始工作前，先检查地毯是否粘紧和地毯 三、工作过程 •步骤一、准备 Ø 操作方法与说明： • （1 ）视实际需要在工作区域摆放“工作进 行中”的告示牌（见图2-3-1 ）。 图2-3-1 告示牌 三、工作过程 • （2 ）将所需的用具备齐 ，同时检查用具是 否完好。检查各电动机器的电插头、电线等 （见图2-3-2 ）。 图2-3-2 检查用具 三、工作过程 Ø 服务标准 ： • （1 ）准备工作到位，工具齐全。 • （2 ）在指定位置设置好工作牌。 三、工作过程 •步骤二、吸尘 Ø 操作方法与说明： •按顺序对地毯全面吸尘，注意边角（见图2-3- 3 ）。 图2-3-3 吸尘 三、工作过程 •步骤三、除渍 Ø 操作方法与说明： •对迹 重的局部地方进行除迹处理（见图2-3- 4 ）。 图2-3-4 除迹处理 三、工作过程 Ø 服务标准 ： • （1 ）先从污渍的边缘擦起，逐渐向中心缩 小，防止污迹向外扩散。 • （2 ）用力不宜过猛 ，否则会损伤纤维组织 和表面。 三、工作过程 •步骤四、清洗 Ø 操作方法与说明： • （1 ）将干泡机平放地面后将地毯刷（见图2- 3-5 ）按顺时针方向装上地毯机的底盘。 图2-3-5 地毯刷 三、工作过程 • （2 ）将清水注入泡箱后，再用量杯加入适