中英旅游文化比较研究.docVIP

PAGE PAGE 1 中英旅游文化比较研究 　　【摘要】中英传统民族文化的差异，使中英旅游文化具有不同的特征。我们从中可以探求境外旅游的发展策略。我国的旅游行业和相关管理部门应高度重视旅游文化的深度建设，不断丰富旅游文化的内涵，建立起一套既适应旅游全球化发展又具有中国特色的旅游文化体系。 　　【关键词】旅游文化；比较；研究 　　不同的传统文化，使得中英民众在思维模式，价值观念，行为准则和生活方式等方面存在着相当大的差异。中国人喜好中庸之道，不爱过分张扬，甚至以自我贬抑作为处世经典，接人待物、举止言谈以谦虚为荣。而英国文化则倾向于开拓、好奇、竞争、冒险、坦率、独立、自信、勇于创新、注重个人主义等。传统文化的差异影响了人们的旅游活动，使中英旅游文化具有不同的特征。 　　1.中英传统文化的对比 　　1.1自然文化的差异 　　中国的文化起源于黄河和长江流域，中国大陆幅员辽阔，适合农业耕作。大陆上的居民的生活和发展的范围主要集中于各大河大陆地区。传统的农耕文明使中国民众强调大陆文化，缺乏对于外部世界探索的勇气，民族性格上主要体现出内向性、静态性，努力使自然符合人类自身生存和发展需要，强调人与自然的和谐相处、共同发展。 　　英国居民有着天然的航海条件，出于生活的需要，形成了征服海洋和冒险求知的精神和文化。由于英国人频繁穿梭于海上，形成了他们崇尚理性及自由思考的习惯。并且，他们天生的想象力和敢于冒险进取的精神，使得他们对外部世界的探索有着浓厚的兴趣。这些导致英国人在民族性格上体现出客观性、外向性的特点。英国传统文化是长期与自然界中汹涌的大海抗争的结果，人与自然是一种对立关系，这种无畏的探索精神使他们在生活中勇于面对未知事物，积极探索、了解自然界。 　　1.2社会组织的差异 　　中国传统的自给自足的农业型经济，使人们可以根据血缘组成家庭和家族，一荣俱荣，一损俱损。家庭是中国社会的基本单位，家族共同发展生产，获取生产和生活资料。个人的发展附属于家庭、家族，进而与社会统一，个人在社会中的作用就不太明显了。 　　英国人与海洋抗争的过程中，个人的作用比较突出。并且在古希腊、古罗马时代建立的城邦社会不同程度地实行了原始的民主制度，尊重公民的个人权利，公民在法律上一律平等。这样直接导致国家组织与家族组织没有必然的联系，社会组织比较松散，个人的贡献更为突出。所以英国人习惯很早就自立，依靠个人力谋求发展。 　　2.中英旅游文化对比 　　2.1旅游饮食观 　　饮食是旅游要素中的非常重要的一个环节，无论是中国游客还是英国游客都对饮食持有独特的旅游文化观。中英民众的旅游饮食观有着明显差异，表现出不同的思考模式和处世哲学。 　　中国饮食注重“色香味”俱全，烹调方式也是层出不穷，中国人以饮食的“味觉”为第一要素，健康往往无意间被忽视了；英国人则以“健康”为饮食第一要素，对于味觉并不在意，所以他们的烹饪方式往往以煮或生食为主。其次，在饮食的方式上二者也有所不同。中国游客都会围桌而食，以便进行集体的情感交流；而在英国，游客则是各吃各的，互不相扰。 　　2.2旅游审美观 　　一般而言，英国游客的审美观受其个体思想的影响，崇尚个体思维。他们在海外旅游时，更关注当地的文化遗迹、山水风光和民俗传统等。他们的游览，比较注重多层次和深层次的了解。对于文化古迹和民俗风情等人文景观，英国游客一般感兴趣的是其文化象征意义和历史渊源的探究，对于山水风光则比较注重对其亲身体验的感知。英国游客来华旅游时，往往举家选择去国际化程度较高或历史文化、民族文化较突出的地方。 　　中国游客则主张“天人合一”，重个人感受和“心领神会”。中国游客在海外旅游时，一般去的地方都是久负盛名的旅游胜地或者贸易中心。他们将自己置身于其中成为一部分，并且喜爱在旅游胜地留下观光足迹或相片的方式来保存记忆。中国游客的旅游目的地较多元化，更倾向于发展较成熟的旅游目的地。 　　2.3旅游消费观 　　由于西方经济发展，国民收入高，旅游发展也较为成熟，所以他们视旅游为生活必需品。在他们的旅游消费结构中，交通和食宿的费用较多，旅游求知、考察、探险、健身等也相对较多。他们来华购物，主要是购买含有历史意义和纪念意义的书籍、景点小册子、工艺品等，有经济实力的客人会适时购买大件的物件如屏风、奇石以及文物仿制品如兵马俑、漆木家具等。他们的购物习惯是看了就买，买完后就马上走，并不喜欢在购物上花费大量时间，此外，他们的大宗购物一般是为了自己，为亲朋好友买的物品都不会很贵重。 　　中国传统文化的安土重迁，使人们视旅游为险途，更多的看到旅途中的不便和安全隐患，没有把旅游消费当成日常生活中的必要支出。到了近现代，西方的旅游文化观传入中国，才使得国人的旅游观念有了变化，渐渐向西方模式靠拢。但即使如此，人们还是受传统文化的影响，在交通和住宿方式上仍