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饭后小点心杏仁牛轧硬糖
制作材料：
棉花糖 80g 黄油 12g 奶粉 30g 盐 0.5g 大杏仁 60g 黑芝麻
15g。
制作方法：
1. 杏仁去壳， 放入烤箱 170 度烘烤 8 分钟左右。 黑芝麻烘烤 2 分钟左右。 坚果
放在烤箱内保温。
2. 黄油放入微波炉加热 20-30 秒，变成液体。
3. 加入棉花糖，继续加热 30 秒左右，至棉花糖融化，拌匀。
4. 棉花糖与黄油拌匀后，加入奶粉拌匀。
5. 最后加入温热的坚果拌匀。
6. 烤箱上垫上油纸或硅胶垫，用刮板整形，晾一会，趁温热时切块。
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