山东省郯城县第三初级中学高三生物上册《酶的特性》名师精选教案 新人教版.docVIP

……………………………………………………………名校名师推荐………………………………………………… PAGE PAGE 1 山东省郯城县第三初级中学高三生物上册《酶的特性》教案 新人教版 主备人 李文部 课时 2 时间 2012 年 10 月 5日 分管领导 验收结果 第 5 周 第 2 课时 总第 22 课时 教学目标 概述酶的特性 影响酶活性条件的知识体系 重点、难点 概述酶的特性 教 学 过 程 教师活动 学生活动 修改意见 分组实验材料用具：质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液，新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液，质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，体积分数为3%的过氧化氢溶液，体积分数为5%的盐酸溶液，体积分数为5%的氢氧化钠溶液，热水，蒸馏水，冰块，碘液，斐林试剂，试管，量筒，小烧杯，大烧杯，滴管，试管夹，酒精灯，三脚架，石棉网，温度计，火柴 提问：通过Fe3+、H2O2酶催化H2O2分解速率比较的实验探究，同学们已经建构出酶具有什么特性？。 提问：假如将H2O2酶催化H2O2分解的实验作如下更改，实验结果又将如何呢？①更换酶──将猪肝研磨液换成淀粉酶。②更换底物──将H2O2换成淀粉液。并请1、2两大组的同学实验探究①，3、4两大组的同学实验探究②。 ]观察学生实验，若学生有关实验操