四年级下册科学课件－5.1“变”来“变”去的盐 ｜湘科版（一起） .pptVIP

你知道吗？ 小魔术:把盐变没了? 思考： 怎样把溶解在水里的盐变回来？ 方法：把水蒸发掉。 坩埚钳 蒸发皿 三脚架 利用提供的器材，设计 实验，提取溶解在水中的盐。 蒸发皿（mǐn) (容器 耐热) 三脚架（支撑作用） 酒精灯（用于加热） 酒精灯的使用 石棉网（使物体受热均匀） 坩埚钳（取下热的蒸发皿） 实验步骤： ①将石棉网放在三脚架上，蒸发皿放在石棉网上。 ②取少量食盐水倒入蒸发皿，点燃酒精灯移到三脚架下 ③安静地观察蒸发皿内食盐水的变化，将现象记在实验 记录表。 ④移出酒精灯，从侧面盖灭。 1、不要触摸正在加热和加热后 没有冷却的器材； 2、正确使用酒精灯，水快干时，移开酒精灯，熄灭火焰。 “提取溶解在水中的盐”观察记录卡 仪器：酒精灯 蒸发皿 三脚架 石棉网 坩埚钳 玻璃棒 刚开始点燃酒精灯时，你看到：蒸发皿里有盐水 实验过程中，你看到：水不断蒸发掉，盐慢慢出现了 。最后水被完全蒸发掉只剩下盐了。 写下你的发现（提取出水中的盐了吗？）：提取出了盐 人类生存营养中不可缺少盐。中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到4000多年前的夏代。人们在海边围起盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的曝晒，蒸发掉水分，提取海水中的盐。 我国是海水晒盐产量最多的国家，也是盐田面积最大的国家。 盐 加水溶解 盐水 将水蒸发 盐能溶解于水变为盐水，又能从盐水中提取出来变回盐， 这是可逆的变化过程。 当一个事物由某个状态出发，经过一个过程又回到这个 状态，并且能够完全消除这一变化过程的影响，这个变化过 程就是可逆的变化过程。 苹果（切开） →两半（不可逆变化） 判断：下列变化过程是否可逆？ 变 化 是用“√”；否用“×”。 蜡 烛 熔 化 蜡 烛 燃 烧 热 胀 冷 缩 水的三态变化 把苹果切开 炸 鸡 蛋 种 子 发 芽 生米煮成熟饭